Automatically translated.View original post

Today we come out of the booth at the Gourmet Tastival 2025.

2025/11/4 Edited to

... Read moreใครกำลังเสิร์ชหา “Tastival / Gourmet Tastival” แล้วอยากรู้ว่าที่งานมีอะไรน่ากิน แนะนำให้ปักหมุดไว้เลย เพราะงานนี้คอนเซ็ปต์จะประมาณ “ตามล่าจานอร่อย” มีทั้งเมนูแรร์ วัตถุดิบหายาก และร้านดังที่ยกความอร่อยมาออกบูธให้ลองแบบไม่ต้องไปถึงหน้าร้าน (ส่วนตัวชอบตรงที่เดินทีเดียวได้ลองหลายร้าน) สำหรับบูธของ The Seafood Cafe เราตั้งใจทำให้เป็น “ซีฟู้ดสไตล์เยาวราช” ที่กินง่ายในห้างค่ะ จุดที่หลายคนถามกันบ่อยคือไปตรงไหน—บูธอยู่ที่ EmQuartier ชั้น G ช่วงวันที่ 4-12 พฤศจิกายน 2568 ถ้ามาถึงแล้วแนะนำให้เดินไล่ดูป้าย Gourmet Tastival / Hidden Flavor ในโซนงาน จะหาไม่ยาก ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เดินงานอาหาร: - มาไวหน่อยช่วงเปิดงานจะเดินสบาย คนไม่แน่น และบางเมนูพิเศษจะมีจำนวนจำกัด - ถ้าตั้งใจมา “ชิมหลายอย่าง” แนะนำมากับเพื่อนแล้วแชร์กัน จะได้ลองได้หลากหลายกว่า - เตรียมน้ำ/ทิชชู่ไว้ เพราะเป็นงานอาหาร กินเพลินมาก เรื่องเมนูที่บูธ เรามีทั้งเมนูพิเศษที่ไม่มีขายหน้าร้าน (สายอยากลองของใหม่ควรแวะ) และเมนูจานด่วนที่เหมาะกับคนรีบ เช่น Sandwich Rolls กับข้าวกล่อง ซึ่งเป็นตัวเลือกที่สะดวกมากสำหรับคนที่อยากซื้อกลับบ้าน/กลับออฟฟิศ หรือเดินกินต่อในงานแบบไม่ต้องรอคิวนาน อีกอย่างที่หลายคนชอบถามคือ “ต้องไปเยาวราชไหม” บอกเลยว่าไม่จำเป็นค่ะ รอบนี้เรายกความอร่อยจากเยาวราชมาไว้ที่ EmQuartier เลย เหมาะกับคนที่อยากกินซีฟู้ดแต่ไม่อยากฝ่ารถติดหรือหาที่จอดยาก ใครมีแพลนไปงาน Gourmet Tastival อยู่แล้ว ลองแวะมาทักทายกันที่บูธได้เลยค่ะ แล้วถ้าชอบสไตล์เมนูจานด่วน แนะนำให้มาก่อนช่วงมื้อเที่ยง/เย็นนิดนึง จะเลือกได้ครบและไม่ต้องรอนาน