จากกรณีที่ นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รมว.พาณิชย์ ได้เสนอแนวคิด "ข้าวแกง 40 บาท" จนเกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์ในวงกว้าง ก่อนจะมีการประกาศระงับแนวคิดดังกล่าวเพื่อรับฟังความคิดเห็นเพิ่มเติม
ในเวลาต่อมา นางจงใจ กิจแสวง หรือ "เจ๊จง" เจ้าของร้านหมูทอดชื่อดัง ได้ให้สัมภาษณ์ในรายการ TODAY ของสำนักข่าวทูเดย์ โดยระบุว่าราคา 40 บาทค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับต้นทุน
"ข้าวแกง 40 บาท บ้านเจ๊ขาย 32 บาทเติมข้าวฟรี ใส่ถุงแค่ 27 บาท ราดข้าว 1 อย่าง 27 บาท ถ้า 2 อย่าง 37 บาท ตอนเห็นข่าว ข้าวแกง 40 บาท โอโห ของเจ๊ถูกกว่าตั้ง 8 บาท"
ส่วนกรณีที่ นางศุภจี ถามกลับนักข่าวกรณีข้าวแกงราคา 30 บาทยังมีอยู่หรือนั้น เจ๊จงยืนยันว่า "มี ทำไมจะไม่มี มีเยอะแยะ" บางคนขาย 30 บาท 2 อย่าง 40 บาท บางคนให้เติมข้าวฟรี ซึ่งลูกค้าเน้นกินอิ่ม เขาพยายามประหยัด เพื่อให้อยู่รอดในสถานการณ์แบบนี้
ขณะเดียวกันก็จี้รัฐบาลว่า อยากให้กระตุ้นรายได้ให้ประชาชนที่มีรายได้น้อย แทนที่จะเอาเงินมาให้เขาเฉยๆ
---
การให้สัมภาษณ์ดังกล่าวเผยแพร่ผ่านช่องทางสื่อออนไลน์ต่างๆ ซึ่งนำไปสู่การแสดงความคิดเห็นจากผู้ติดตามข่าวสารจำนวนมาก ทั้งในเชิงเห็นด้วยและในเชิงวิพากษ์วิจารณ์
ล่าสุด ทางสำนักข่าวแนวหน้าออนไลน์ ได้เผยแพร่ข้อความแจ้งผู้ติดตามเพจ ระบุว่าได้รับการติดต่อจากทีมงานของเจ๊จง โดยแจ้งความไม่พอใจต่อเนื้อหาในคอมเมนต์ โดยระบุว่า
"เรียนผู้ติดตามเพจแนวหน้าออนไลน์ทุกท่าน ที่ ได้เข้ามาติดตามและแสดงความเห็นในข่าวนี้
เนื่องจากแนวหน้าออนไลน์ได้รับการติดต่อจาก ทีมงานเจ๊จง ว่ามีความไม่พอใจในเนื้อหา เนื่องจากมีคอมเมนต์โจมตีและสร้างความเสียหายแก่เจ๊จงเป็นจำนวนมาก และแจ้งว่าขณะนี้มีการปรึกษากับทางทนายความ
ทั้งนี้ กองบรรณาธิการแนวหน้าออนไลน์ จึงขอความกรุณาทุกท่านโปรดระมัดระวังในการ แสดงความคิดเห็นที่อาจจะเป็นการละเมิด บุคคลในข่าว ซึ่งอาจจะนำไปสู่ปัญหาทาง กฎหมายได้
ขณะเดียวกัน เรื่องเนื้อหาของข่าว ที่นำเส นอนั้น กองบรรณาธิการยืนยันว่า ได้ ถอดความจากการที่เจ๊จงได้ให้สัมภาษณ์ใน รายการของสำนักข่าวทูเดย์ ซึ่งเป็นการทำ หน้าที่ของสื่อมวลชนอย่างตรงไปตรงมา
....ขอแสดงความนับถือ....
กองบรรณาธิการแนวหน้าออนไลน์"
จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเห็นว่าประเด็นข้าวแกง 40 บาทที่ถูกหยิบยกขึ้นมานั้นสะท้อนให้เห็นถึงความซับซ้อนของภาคธุรกิจอาหารในประเทศไทยในช่วงเวลานี้จริงๆ ในฐานะผู้บริโภคและคนที่เคยทำงานด้านอาหารมาก่อน ผมเข้าใจดีว่าราคาข้าวแกงในหลายร้านนั้นมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ไม่เพียงแต่เรื่องต้นทุนวัตถุดิบที่ปรับตัวขึ้นจากปัจจัยต่างๆ เช่น ราคาพลังงานและวัตถุดิบอาหารที่เพิ่มสูงขึ้น แต่รวมไปถึงกลยุทธ์ทางธุรกิจ เช่น การให้เติมข้าวฟรีหรือราดข้าวสองอย่างในราคาประหยัดเพื่อดึงดูดลูกค้า เจ๊จงที่เป็นเจ้าของร้านหมูทอดชื่อดังและมีราคาข้าวแกงต่ำกว่าที่เสนอ 40 บาท แสดงให้เห็นว่าร้านอาหารขนาดเล็กยังคงต้องแข่งขันทางราคาอย่างหนักเพื่อรักษาลูกค้าในภาวะเศรษฐกิจปัจจุบันที่หลายคนต้องระมัดระวังการใช้จ่ายเป็นพิเศษ ซึ่งผมเห็นว่าสิ่งที่เจ๊จงเรียกร้องคือการสนับสนุนจากภาครัฐในการเพิ่มรายได้แก่กลุ่มคนที่มีรายได้น้อย มากกว่าการบริจาคหรือแจกเงินเปล่าๆ เป็นการชี้ให้เห็นว่าระบบเศรษฐกิจควรสร้างความมั่นคงและโอกาสให้ผู้มีรายได้น้อยได้อย่างยั่งยืน อีกประเด็นที่น่าสนใจคือเรื่องของโซเชียลมีเดียและผลกระทบจากคอมเมนต์ที่โจมตีเจ๊จงอย่างรุนแรงจนทีมงานของเธอต้องเตรียมปรึกษาทนายความ นี่สะท้อนปัญหาการวิพากษ์วิจารณ์ในโลกออนไลน์ที่บางครั้งเกิดความเกินเลยและทำลายความน่าเชื่อถือและสุขภาพจิตของบุคคลในวงการจริง ๆ ในภาพรวม ผมว่าประเด็นนี้ไม่ใช่แค่เรื่องราคาข้าวแกงแต่ยังเป็นกรณีศึกษาของการสื่อสารในสังคมไทย และการจัดการกับความคิดเห็นในโลกออนไลน์ที่ต้องมีความรับผิดชอบทั้งจากผู้พูดและสื่อมวลชนที่นำเสนอข่าว จึงอยากให้ทุกฝ่ายหันมาเข้าใจสถานการณ์และบริบทที่แท้จริงของภาคธุรกิจอาหาร รวมถึงร่วมกันส่งเสริมบรรยากาศการแสดงความคิดเห็นในโซเชียลที่สร้างสรรค์และเคารพกัน เพื่อให้สังคมเดินไปในทิศทางที่ดีขึ้นครับ
อยู่ข้างเจ้จงครับ❤️❤️❤️❤️