Cách làm rất đơn giản luôn

Báh kem với cách làm đơn giản mà ngon

5/12 Đã chỉnh sửa vào

... Đọc thêmMình rất ấn tượng với cách làm bánh kem đơn giản này vì không cần đến lò nướng hay dụng cụ chuyên dụng, điều này giúp việc làm bánh tại nhà trở nên dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều. Cách sử dụng phô mai như trong bài viết thật sự rất tiện lợi, mình cũng hay để phô mai ra khỏi tủ lạnh một lúc để đạt nhiệt độ phòng, giúp phô mai mềm mịn hơn, dễ dàng trộn với các nguyên liệu khác. Việc ngâm gelatin trước khi cho vào hỗn hợp giúp bánh có độ kết dính hoàn hảo mà không bị cứng quá. Mình từng thử làm bánh này với nhiều hương vị khác nhau như xoài, mâm xôi sô cô la, và cả sầu riêng theo gợi ý trong bài, và mỗi lần thành phẩm đều rất thơm ngon, vị nhẹ nhàng không ngấy. Đặc biệt, cách phân chia thành 4 phần và xếp từng tầng bánh tạo cảm giác như những chiếc bánh kem chuyên nghiệp. Mùa hè dùng bánh kem mềm mịn như vậy, không quá nặng vị rất hợp để thưởng thức cùng bạn bè hoặc gia đình. Mình cũng thích cách bài viết đề cập đến việc dùng trái cây tự nhiên tạo hương vị, giúp bánh thơm ngon mà lại tốt cho sức khỏe. Một điểm mình thấy thú vị là clip hoặc hình ảnh minh họa quá trình lắc hỗn hợp trong chai khá độc đáo, tạo cảm giác vui vẻ và thoải mái khi làm bánh. Mình khuyên bạn nên thử phương pháp này vì không chỉ đơn giản mà còn rất dễ làm mà hương vị bánh vẫn rất chuẩn. Tổng kết lại, đây là một công thức rất đáng để thử cho những ai muốn làm bánh kem ngon, đẹp mắt mà không cần quá nhiều kinh nghiệm hay dụng cụ đắt tiền.