Automatically translated.View original post

Kaito unlimited omakase🍣

Let's review the Omakase line. This shop is a 90-minute non-stop omakase.

The chef will take care of all 4 people in the service, but the chef will serve it as a course before the first set. After that, the buffet in the green tea course is included. If you want to take other water, you have to pay more. There will be a QR code scan.

Recommended: Otoro chutoro hotate. Very sweet fish.

We got a Pro 1,499, not including Vat & Service charge, but currently a Pro 2,099. The Pro will keep changing. He booked in advance for a month. It's full of speed.

Park through the official line.

Service, take it. 10 / 10 The entertainer is very good.

# omakase review # Kaitosushi # kaitoomakase # Check in to eat # Dinner restaurant

1/18 Edited to

... Read moreเผื่อใครกำลังเสิร์ชหา Kaito Omakase / kaito buffet / unlimited omakase แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม ขอแชร์ประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นอีกนิดค่ะ (เผื่อช่วยตัดสินใจ) รูปแบบร้านจะเป็น “Unlimited Omakase” จำกัดเวลา 90 นาที โดยเชฟจะดูแลเป็นกลุ่มเล็กๆ ทำให้จังหวะการเสิร์ฟค่อนข้างลื่น ไม่ต้องรอนานเหมือนบางที่ ช่วงแรกจะเสิร์ฟเป็นคอร์สให้ก่อน (เหมือนเป็นไฮไลต์ของร้าน) หลังจากนั้นถึงเข้าสู่โหมดสั่งเพิ่มได้เรื่อยๆ แบบบุฟเฟ่ต์โอมากาเสะ ซึ่งอันนี้คือจุดที่สนุกมาก เพราะเราสามารถวนสั่งหน้าที่ชอบซ้ำได้เลย เมนูที่อยากให้ “ล็อกไว้ในใจ” ถ้าไปแล้วต้องสั่งซ้ำสำหรับเราคือ Otoro / Chutoro เนื้อปลามันนุ่มมาก กินแล้วละลายจริงๆ และ Hotate (หอยเชลล์) คือหวานเด้ง ไม่คาว ส่วนใครชอบแนวย่างๆ อุนางิ (ปลาไหลย่าง) จะหอมซอส กินกับข้าวอุ่นๆ แล้วดีมาก อีกอย่างที่หลายคนมองข้ามคือพวกแฮนด์โรล/โรลห่อสาหร่าย—ทำสดๆ กรอบหอม กินเพลินสุด และถ้ามีเมนูหอยเป๋าฮื้อหรือของท็อปปิ้งซอสเขียวๆ โผล่มา แนะนำลองค่ะ รสจะออกหอมๆ ครีมๆ ตัดเลี่ยนได้ดี เรื่องเครื่องดื่ม: ในคอร์สจะมีชาเขียวรวมอยู่แล้ว ถ้าอยากดื่มอย่างอื่นจะมีให้สแกน QR เพื่อสั่งและจ่ายเพิ่ม ตรงนี้ควรถามพนักงานตั้งแต่ต้นว่าอะไร “รวม/ไม่รวม” จะได้ไม่งงตอนเช็กบิล เรื่องราคา: โปรของร้านเปลี่ยนค่อนข้างบ่อย (เราเคยได้ราคาช่วงโปรฯ ที่ถูกกว่านี้ แต่ตอนหลังปรับขึ้น) แนะนำเช็กโปรล่าสุดก่อนจอง และเผื่อ VAT + service charge ไว้ด้วย จะได้คำนวณงบแม่นๆ การจอง: ที่นี่เต็มไวมาก โดยเฉพาะช่วงเย็น/วันหยุด เราแนะนำจองล่วงหน้าเป็นเดือนๆ ถ้าตั้งใจไปจริงๆ และถ้าเล็งวันสำคัญ เช่น วันเกิด/ครบรอบ ให้รีบทักไลน์ทางการของร้านเพื่อจองและถามรอบเวลาเลย จะสะดวกสุด ทริกเล็กๆ ให้กินคุ้มใน 90 นาที: เริ่มด้วยคำเบาๆ ก่อน (เช่นปลาเนื้อขาว/ซิลเวอร์สกิน) แล้วค่อยจัดของมันๆ อย่าง otoro ตามท้าย ๆ จะไม่เลี่ยนเร็ว และอย่าลืมเว้นท้องไว้ให้ของหวานด้วย—บางวันจะเป็นแนวทาร์ต/คำเล็กๆ ปิดท้ายแบบพอดีๆ โดยรวมถ้าเป้าหมายคืออยากกินโอมากาเสะแบบไม่อั้น เน้นซ้ำเมนูโปรดได้ และชอบบรรยากาศที่เชฟเอนเตอร์เทนคุยสนุกๆ Kaito Omakase จัดว่าเป็นตัวเลือกที่น่าลองมากค่ะ