The Artisans Ayutthaya 🍹

สำหรับใครที่ชื่นชอบบรรยากาศและรสชาติอาหารไทยแท้ๆ The Artisans Ayutthaya เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำซึ่งช่วยเพิ่มความผ่อนคลายและบรรยากาศดีๆ ในทุกมื้ออาหาร สิ่งที่ทำให้ร้านนี้โดดเด่นคือเมนูน้ำทับทิมที่เสิร์ฟมาเป็นน้ำผลไม้สดๆ ที่รสชาติหวานอมเปรี้ยวสดชื่นจริงๆ เป็นครั้งแรกที่เราได้ลองน้ำทับทิมแบบนี้ รู้สึกว่าไม่เหมือนน้ำผลไม้เจือปนทั่วไปเลยค่ะ นอกจากนั้นยังมีน้ำซาวข้าวสูตรดั้งเดิมที่ให้ผู้ทานสามารถปรุงรสด้วยน้ำตาลหรือเกลือได้ตามชอบ ซึ่งเป็นหน้าตาที่เราพบเห็นในช่วงสมัยก่อน นับเป็นประสบการณ์ทานน้ำซาวข้าวแบบย้อนยุคที่หลายๆ คนอาจไม่คุ้นเคย เรื่องรสชาติอาหารที่ร้านนี้ได้คะแนนเต็มเลยค่ะ โดยเฉพาะต้มยำกุ้งซึ่งเป็นเมนูไทยคลาสสิก รสชาติจะออกแนวกลมกล่อม ไม่เผ็ดจัดจ้านแบบต้มยำบางที่ แต่กลับมีความนัวที่ลงตัว เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติเหมือนทานที่บ้านและอยากให้อาหารไทยแท้ๆ ได้รับการถ่ายทอดอย่างดี บรรยากาศของร้านก็เป็นอีกเรื่องที่ประทับใจ ไม่ว่าจะไปตอนกลางวันก็ได้แสงสว่างและวิวแม่น้ำชัดเจน ส่วนตอนกลางคืนน่าจะโรแมนติกมากขึ้นด้วยไฟประดับและลมเย็นๆ จากแม่น้ำ จากประสบการณ์ตรง เราแนะนําให้จัดเวลามาเพลิดเพลินกับอาหารที่นี่ควบคู่ไปกับการถ่ายรูปสวยๆ เพราะตัวร้านและบรรยากาศเหมาะมากสำหรับการถ่ายภาพสวยๆ และพกกล้องหรือมือถือมาจับภาพความทรงจำดีๆ ที่นี่ได้เลยค่ะ โดยรวมแล้ว The Artisans Ayutthaya เป็นร้านอาหารไทยที่เหมาะกับทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่อยากลิ้มลองเมนูไทยต้นตำรับเพลิดเพลินกับบรรยากาศติดแม่น้ำ และได้สัมผัสเครื่องดื่มและเมนูที่มีเอกลักษณ์แปลกใหม่อย่างน้ำทับทิมและน้ำซาวข้าวที่หาได้ยาก ปิดท้ายด้วยคะแนนเต็ม 5 ดาวจากประสบการณ์ครั้งนี้แน่นอนค่ะ