Không ngon thối lại tiền luôn =)))

Kinh nghiệm của mình khi đi Thượng Hải là phải thử món mỳ cua lông – đặc sản làm nên tên tuổi cho nền ẩm thực đặc sắc vùng này. Mình may mắn được biết đến 4 quán mỳ cua lông local ngon cực kỳ, mỗi nơi đều có nét đặc trưng riêng rất đáng nhớ. Quán Jia Jia Tang Bao ở 90 Huanghe Rd được xem như quán quốc dân, nổi bật với món tiểu long bao và mỳ cua lông thơm ngon, giá phải chăng, quanh 120 - 300 tệ. Mình nhớ lần đầu ăn ở đây, thấy nước dùng ngọt thanh, sợi mỳ dai mềm và cua tươi rói, rất vừa miệng. Còn nếu bạn thích trải nghiệm phong cách sang trọng hơn thì nhà hàng Cheng Long Hang trên 216 Jiujiang Road với sao Michelin là lựa chọn lý tưởng. Mỳ cua lông tại đây được chế biến công phu, cua nguyên con to chắc thịt, hương vị đậm đà khó quên nhưng giá cũng từ 200 đến 500 tệ, phù hợp cho dịp đặc biệt. Ngoài ra quán Xie Sanbao cũng rất nổi tiếng với món mỳ cua roe và tiểu long bao hấp trực tiếp, làm mình nhớ mãi cảm giác chiếc bánh nóng hổi, vỏ bánh mềm mịn trộn cùng phần nhân cua béo ngậy. Điểm chung của những quán này là: luôn đông khách, đặc biệt rất được lòng dân bản địa và khách du lịch. Mình từng thử hỏi người dân địa phương thêm quán ngon khác và họ giới thiệu quán Zhuang Shi Long Xing - quán mỳ cua lông phong cách truyền thống, nằm ở khu Huangpu, đảm bảo vị bản địa không pha trộn, rất đáng để khám phá. Đến với Thượng Hải, bạn đừng quên dành thời gian thưởng thức món này nhé, vừa ngon, vừa bổ dưỡng mà còn giúp bạn hiểu thêm về văn hóa ẩm thực nơi đây. Nếu bạn có dịp đến, nhớ chia sẻ trải nghiệm cũng như quán ngon bạn phát hiện để mọi người cùng biết nha! #dulichthuonghai #shanghaifood #tourthuonghai #Antravel