Kokoro Omakase & Hand Roll Bar 🍣✨🥢🐟
✨ Direct handroll shop from sushi icizu, the same grade of premium raw materials as omagase. It has both a course and a la cart. Starting 99 + +, the menu is both traditional and fusion. Can walk in.
Yeah, no reservation. 🍣🐟
📍 has 2 branches, Megabangna and Central Eastville.
⏱️ 12.00 - 22.00
ถ้าใครกำลังหา “kokoro handroll bar menu” หรืออยากรู้ว่า Kokoro Omakase & Hand Roll Bar มีอะไรน่าสั่งบ้าง เราสรุปจากที่ไปลอง + ดูเมนูหน้าร้านให้แบบเข้าใจง่ายค่ะ (เป็นร้านแฮนด์โรลที่วัตถุดิบพรีเมียมจริง ฟีลโอมากาเสะแต่เลือกสั่งได้) เมนูหลัก ๆ จะมี 2 แบบ 1) คอร์ส: จะเป็นชุดแฮนด์โรลไล่รส ได้ลองหลายหน้าในมื้อเดียว เหมาะมากถ้าไปครั้งแรกหรืออยาก “ปล่อยให้เชฟจัดให้” ในเมนูจะมีคอร์สซิกเนเจอร์ 1,590++ และคอร์สตามฤดูกาล 990++ (หน้าจะหมุนตามวัตถุดิบช่วงนั้น) 2) A la carte: เหมาะกับคนอยากจัดเฉพาะหน้าที่ชอบ หรือไปแบบหิวไม่มาก ราคาเริ่ม 99++ สั่งเพิ่มเรื่อย ๆ ได้ หน้าที่เราว่าเป็นไฮไลต์ (ถ้าเจอในเมนูแนะนำลอง) - Snow Crab Avocado: ปูหวานกับอะโวคาโดเนียน ๆ กินง่าย เหมาะเป็นชิ้นแรก - Engawa Crunch: เอ็นกาวะมัน ๆ + ความกรุบ ทำให้ไม่เลี่ยน - Kokoro Roll: ฟีลซิกเนเจอร์ของร้าน รสบาลานซ์ดี - Akimo Crispy: สายเข้มข้นน่าจะชอบ เพราะมีความมันหอม - แนวไข่ปลา/อูนิ: ถ้าอยากได้ความ “โอมากาเสะไวบ์” แนะนำเลือกหน้าที่มีไข่ปลาแซลมอนหรือไข่หอยเม่นตอนที่วัตถุดิบสด ๆ ทริคการสั่งให้คุ้มและอร่อยขึ้น - ไป 2 คน: แบ่งกันสั่ง A la carte หลาย ๆ หน้า จะได้ลองหลากหลายโดยไม่อิ่มเร็ว - ถ้าไปครั้งแรก: เริ่มด้วยคอร์ส 990++ ก่อน แล้วค่อยปิดท้ายด้วย A la carte หน้าที่ชอบ - นั่งเคาน์เตอร์บาร์: ได้ดูเชฟทำ เพลินมาก และเหมาะกับคนชอบถ่ายรูป (แสงในร้านออกอุ่น ๆ สไตล์ลักซ์ชูรีโมเดิร์น) เรื่องการไปกิน/สาขา ร้านเป็นแนว hand roll bar สามารถ walk-in ได้ ไม่ต้องจอง (แต่ช่วงพีคอาจต้องรอคิวเล็กน้อย) มี 2 สาขา: Mega Bangna และ Central Eastville เวลาเปิดประมาณ 12.00–22.00 ใครอยากไปแบบชิล ๆ เราว่าเลี่ยงช่วงเย็นวันศุกร์-เสาร์จะนั่งสบายกว่า โดยรวมถ้าคุณหาเมนู Kokoro เพื่อเลือกสั่งก่อนถึงร้าน บอกเลยว่า “คอร์ส + A la carte” ทำให้ปรับงบได้ง่ายมาก จะมากินแบบลองครั้งแรก หรือจะมาซ้ำเพื่อเลือกหน้าที่ชอบก็เวิร์กค่ะ