ถ้าใครเสิร์ชหา “ยู หมูกระทะ” แล้วลังเลว่าคุ้มไหม เราไปลอง Y.O.U. หมูกระทะแบบบุฟเฟ่ต์ 189 บาทมาแล้ว บอกเลยว่าจุดที่ทำให้ประทับใจคือ “ของให้เลือกตักเยอะมาก” แนวๆ เกิน 50 รายการจริง ทั้งหมูหมัก/ของทะเล/ลูกชิ้น/ผัก/เห็ด/เส้น และของกินเล่นบางอย่าง จัดถาดมาทีคือแน่นๆ ปิ้งย่างเพลินแบบไม่ต้องคิดเยอะว่าหมดเร็วไหม สิ่งที่อยากแนะนำถ้าไปครั้งแรก คือเริ่มจากตักของเบาๆ ก่อน เช่น ผัก เห็ด วุ้นเส้น หรือเส้นต่างๆ มาลองไฟและกระทะของสาขานั้นๆ ว่าร้อนเร็วแค่ไหน แล้วค่อยตามด้วยเนื้อหมูหมัก เพราะบางสาขาไฟแรงมาก ถ้าลงหมูทีเดียวเยอะๆ มีโอกาสไหม้และเสียของได้ง่ายๆ ส่วนตัวเราชอบค่อยๆ ย่างทีละรอบ จะได้กินร้อนๆ ต่อเนื่อง อีกอย่างที่หลายคนถามคือ “น้ำจิ้มเป็นยังไง” ของที่นี่จะเด่นตรงน้ำจิ้มสูตรแซ่บๆ จิ้มแล้วตัดเลี่ยนดีมาก เราชอบผสมแบบครึ่งๆ ระหว่างน้ำจิ้มซีฟู้ดกับน้ำจิ้มสุกี้ (แล้วแต่สาขาว่ามีให้ผสมแค่ไหน) กินกับหมูหมักคือเข้ากันสุดๆ ใครชอบเผ็ดสามารถเติมพริกกระเทียมเพิ่มให้จัดจ้านขึ้นได้ ทริคกินให้คุ้มแบบไม่เลี่ยน: เริ่มด้วยผักและเห็ดก่อนนิดนึง แล้วสลับหมูหมักกับของทะเล/ลูกชิ้น จะช่วยให้กินได้เรื่อยๆ และอย่าลืมดู “เครื่องเคียง” ที่ตักได้ เพราะบางอย่างเอามากินแก้เลี่ยนแล้วช่วยให้รสชาติบาลานซ์ขึ้นมาก เรื่องสาขา—Y.O.U. หมูกระทะมีทั้งหมด 7 สาขา ได้แก่ รามอินทรา กม.9, รัชดา ซอย7, ซอยเสือใหญ่, เกษตร-นวมินทร์, รังสิต, ปากน้ำศรีนครินทร์ และบางใหญ่ แนะนำให้เลือกสาขาใกล้ๆ แล้วไปช่วงก่อนมื้อพีคเล็กน้อย จะได้ไม่ต้องรอนาน สรุปสำหรับคนที่กำลังหารีวิว “ยู หมูกระทะ” แบบสั้นๆ: ราคา 189 บาทถือว่าคุ้มมากสำหรับสายหมูกระทะบุฟเฟ่ต์ ของเยอะ ตักได้จุใจ น้ำจิ้มแซ่บ กินกับเพื่อนหรือครอบครัวคือเหมาะเลย