บุญคาเฟ่ @จ.เขาใหญ่ ฟีลเหมือนอยู่ญี่ปุ่น

ถ้าพูดถึงคาเฟ่ในเขาใหญ่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ต้องบอกเลยว่าบุญคาเฟ่โดดเด่นมาก เพราะไม่ใช่แค่เรื่องอาหาร แต่การตกแต่งร้านเลือกใช้แนวญี่ปุ่นที่ให้ความรู้สึกสงบและอบอุ่นอย่างแท้จริง ผมได้มีโอกาสไปเยือนร้านบุญเอง ชอบมากกับเมนูเบอร์เกอร์ที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน เพราะขนมปังที่อบเองนั้นมีกลิ่นหอมตอนย่างบนกระทะจนกรอบนอกนุ่มใน ทำให้รสชาติของเบอร์เกอร์โดดเด่นกว่าร้านอื่น ๆ ที่เคยลองมา ตัวเนื้อและเครื่องเคียงเข้ากันได้ดี ทำให้อาหารฟิวชั่นนี้สมดุล และสนุกกับรสชาติที่แตกต่างอย่างลงตัว ส่วนฝั่งครามคาเฟ่ซึ่งโดดเด่นเรื่องชาเขียวมัทฉะ เป็นสวรรค์ของคนรักชาเขียวเลยทีเดียว เพราะที่นี่เป็น specialist ด้านมัทฉะโดยเฉพาะ มีหลายระดับความเข้มข้นให้เลือก เหมาะกับทุกคนไม่ว่าจะเป็นสายชาชั้นสูงหรือผู้เริ่มต้นชื่นชอบชาเขียว รวมถึงมีตัวเลือกทั้งแบบเพียวและผสมอย่างอื่น ทำให้รสชาติชาเขียวที่ได้มีความหลากหลายและน่าสนใจมาก บรรยากาศร้านทั้งสองฝั่งนั้นเหมาะกับการนั่งชิลถ่ายรูป เพราะตกแต่งมุมต่าง ๆ ได้สวยงามมาก ๆ เลยล่ะ ใครที่ชอบถ่ายรูปในคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น บอกเลยว่าที่นี่ตอบโจทย์มาก ในฐานะคนที่ชอบเที่ยวคาเฟ่และลองอาหารหลากหลาย ผมแนะนำว่าถ้าได้มาเขาใหญ่ต้องไม่พลาดบุญคาเฟ่และครามคาเฟ่ ที่ให้มากกว่าแค่ความอร่อย แต่ยังได้ความรู้สึกเหมือนได้นั่งพักผ่อนในญี่ปุ่นจริง ๆ ยังไงลองแวะไปดูนะครับ แล้วมาบอกกันว่าประสบการณ์ในร้านเพื่อน ๆ เป็นยังไงบ้าง จะได้แลกเปลี่ยนความรู้สึกกันสนุก ๆ