การสนับสนุนร้านค้าในพื้นที่ท้องถิ่นอย่างร้านเกาลัดแห่งนี้ ที่ตั้งอยู่บนถนนธนสาร หน้าสถานีรถไฟสุรินทร์ ถือเป็นการช่วยเสริมสร้างเศรษฐกิจชุมชนได้อย่างแท้จริง จากประสบการณ์ของผมที่ได้ไปเยือนร้าน พบว่าร้านนี้โดดเด่นด้วยการคัดเกรดเกาลัดอย่างดีเยี่ยมและบริการแกะเกาลัดให้ฟรี ซึ่งเหมาะกับคนที่อยากทานแบบสะดวกสบายโดยไม่ต้องเสียเวลาปอกเอง อีกทั้งราคาที่จำหน่ายเริ่มต้นเพียง 49 บาทต่อห่อ ถือว่าคุ้มค่ามากสำหรับเกาลัดพรีเมี่ยมที่นุ่มและมีรสชาติหวานมันกำลังดี เจ้าเกาลัดนี้มีหลายไซส์ให้เลือก ตามความต้องการของลูกค้า นอกจากนั้นยังตั้งอยู่ใกล้กับสถานที่สำคัญ เช่น โรงหนังศรีสุรินทร์เก่า และร้านกาแฟโบราณเจ้ติ๊ก ทำให้สะดวกต่อการเดินทางและหาของว่างระหว่างท่องเที่ยวหรือทำงานในเมือง น้องวัย 17 ที่ช่วยพ่อค้าแม่ค้าทำคลิปแนะนำร้านนี้เป็นตัวอย่างของพลังเยาวชนที่มีใจช่วยเหลือและส่งเสริมชุมชนผ่านช่องทางสื่อสังคม ช่วยเชื่อมต่อเรื่องราวและเพิ่มโอกาสให้กับพ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่ ผมแนะนำว่าใครผ่านมาสุรินทร์ อย่าลืมแวะชิมเกาลัดเมืองนี้ ที่รับรองว่าได้ทั้งความอร่อยและความประทับใจในการบริการจากเจ้าของร้าน รวมถึงการช่วยสนับสนุนธุรกิจท้องถิ่นที่มีคุณภาพอย่างแท้จริง