เมื่อพูดถึงข้าวซอยในเชียงใหม่ หลายคนคงนึกถึงรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นเครื่องแกงหอมหวล ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่ามถือเป็นหนึ่งในร้านยอดนิยมที่ทุกคนต้องไปลองชิมด้วยตัวเอง ส่วนตัวผมมีโอกาสไปเยือนร้านนี้เมื่อไม่นานมานี้ และประทับใจในรสชาติที่ไม่แพ้ร้านไหนๆ ความพิเศษของข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่ามคือการเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ เส้นข้าวซอยนุ่มลื่น น้ำซุปเข้มข้นไม่หวานเกินไป และมีการปรุงรสอย่างพิถีพิถันจนกลมกล่อมอย่างลงตัว ร้านนี้ยังให้เครื่องเคียงครบถ้วน เช่น ผักดอง น้ำมะนาว และหอมเจียวที่โรยมาด้านบนอย่างพอดี ช่วยเพิ่มรสชาติให้ข้าวซอยยิ่งกลมกล่อมและน่ากินมากขึ้น บรรยากาศร้านเป็นกันเอง ไม่วุ่นวาย เหมาะสำหรับคนที่อยากนั่งทานข้าวซอยอย่างสบายๆ หรือใครที่มาเที่ยวเชียงใหม่และอยากหาของอร่อยสไตล์เหนือแท้ๆ ร้านนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดี และไม่ไกลจากแหล่งท่องเที่ยวในเมืองมาก จากประสบการณ์ตรง ผมแนะนำให้ไปลองข้าวซอยเนื้อหรือไก่ที่นี่ เพราะทั้งสองแบบมีความลงตัวของรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีมาก รับรองว่าทานแล้วจะติดใจกลับมาอีกรอบแน่นอน