หมูกรอบที่ควรแมส!!

ถ้าคุณชอบกินหมูกรอบและบรรยากาศชิลล์ๆ ลองมาที่ "พิชัย Eatery.Coffee.Bar" ที่สระบุรี ซึ่งเป็นมากกว่าคาร์เฟ่ธรรมดา เพราะที่นี่มีครบทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และบาร์สำหรับนั่งพักผ่อนในช่วงเย็นๆ เมนูเด็ดที่ผมประทับใจมากคงหนีไม่พ้น "หมูกรอบคั่วพริกเกลือ" ที่หนังหมูกรอบแบบกรอบจริงๆ ไม่แข็งกระด้าง แต่ยังคงเนื้อหมูนุ่มและชุ่มฉ่ำอยู่ กรอบนอกนัวใน ทำให้ทุกคำที่กัดเต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติและกลิ่นเครื่องเทศพริกเกลือที่จัดจ้านแต่ไม่เผ็ดเกินไป ทำให้สามารถกินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน คุณภาพของหมูและการปรุงทำได้ดีเกินคาด นอกจากหมูกรอบแล้ว ร้านนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจอย่างไข่ตุ๋นเนื้อเนียนที่เนื้อเนียนละเอียดมาก กุ้งและหมึกสดเด้งสู้ฟัน เหมาะสำหรับกินเป็นกลุ่มหรือครอบครัว รวมถึงผัดฉ่าปลากระพงที่ปรับรสชาติให้กลบกลิ่นคาวปลาได้ดีมากด้วยสมุนไพรจัดจ้านแบบไทยแท้ บรรยากาศของร้านก็ดีมาก เหมาะสำหรับการนั่งชิลล์หลังเลิกงานหรือวันหยุด เพราะร้านกว้างขวาง ไม่อึดอัด แสงไฟและของตกแต่งช่วยสร้างบรรยากาศผ่อนคลาย ทำให้สามารถนั่งนานๆ ได้โดยไม่รู้สึกเบื่อ รวมถึงช่วงเวลาที่ร้านเปิดนาน ตั้งแต่ 10.00 ถึงเที่ยงคืนเลยทีเดียว ใครที่ชอบหมูกรอบกรอบๆ รสชาติจัดจ้าน พร้อมกับอยากหาที่นั่งพักผ่อนดีๆแนะนำให้มาลองที่นี่ อาจจะติดใจแล้วแวะมาอีกหลายครั้งแน่นอนครับ!