The Early Springseries 🌼 is over, but the aroma of tens of thousands has not faded. Heal with Osmanthus Milk:)🥛✨
🥛🌼 "Milk Formula"
This glass is Osmanthus Milk.
The ten thousand fragrant milk that saw Hoenan makes the heroine in this new season story only two of us (The Early Spring).
Watching the series is too yummy, so try it yourself at home
You can use milk and ten thousand scented cyrup.
It's easy to do. It takes a few minutes. It suits the day of wanting to have a cute drink without going out to the cafe.
🌼 Osmanthus is a small white, yellow or light orange flower with a very sweet smell. 🌼
In China, it is called (Gušhuá) and is popularly used to make tea, snacks and drinks.
Besides the fragrant smell, there are also useful plant antioxidants, but this drink is not a "nourishing drug," mainly a delicious and refreshing drink. 🤍
Personally, I like that the smell is not sweet.
It's a soft fragrance, drinking when reading / watching the series / before bed, and then getting very emotional. 🫧
Maybe self-care doesn't have to be big.
Just make a nice drink.
And watch a favorite series
It makes weekdays happier. 🌷
Conclusion: The heroine has eaten → I have to eat. 🥛😂
# thearlyspring # Fragrant ten thousand # Milk # Chinese series # This is
ช่วงที่ดูซีรีส์ The Early Spring จบใหม่ ๆ เราจะติดภาพ “นมสูตรหลวนเนี่ยน” มากค่ะ เหมือนเป็นเครื่องดื่มประจำซีนฮีลใจ พอลองทำ Osmanthus Milk (桂花牛奶) เองที่บ้านแล้วรู้สึกว่าเออ…มันให้มู้ดเดียวกับในเรื่องจริง ๆ กลิ่นหอมหมื่นลี้นุ่ม ๆ ทำให้บรรยากาศดูละมุนขึ้นทันที สิ่งที่อยากแชร์เพิ่มสำหรับคนที่เสิร์ชคำว่า “osmanthus the early spring” แล้วอยากทำตามแบบง่ายสุด ๆ คือการเลือกวัตถุดิบและการบาลานซ์ความหวานค่ะ 1) เลือกนมแบบไหนถึงอร่อย - นมสดรสจืด: ได้ความละมุนและหอมมันที่สุด เหมาะกับกลิ่นหอมหมื่นลี้ที่เป็นโทนฟลอรัล - นมโอ๊ต/นมอัลมอนด์: ถ้าอยากเบากว่าเดิม กลิ่นจะนัว ๆ ไปอีกแบบ แต่แนะนำให้เลือกสูตรไม่หวาน จะคุมรสได้ง่าย - ถ้าอยากเข้มขึ้น: เติมครีม/นมข้นจืดนิดเดียว จะได้เนื้อสัมผัสหนาขึ้นเหมือนเครื่องดื่มคาเฟ่ 2) ไซรัปหอมหมื่นลี้ใส่ยังไงให้ “ไม่หวานเลี่ยน” ทริคที่ทำแล้วชอบคือ “ป้าย” ไซรัปให้ติดขอบแก้วก่อน (เหมือนในภาพที่มีคราบไซรัปอยู่ในแก้ว) แล้วค่อยเทนมลงไป กลิ่นจะลอยขึ้นมาแบบนุ่ม ๆ และรสหวานจะไม่กองอยู่ก้นแก้วเกินไป เริ่มจาก 1–2 ช้อนชาแล้วชิมก่อน ถ้าอยากหอมขึ้นค่อยเพิ่มค่ะ 3) ดื่มแบบเย็น vs ร้อน - แบบเย็น: ใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่ จะละลายช้ากว่า กลิ่นหอมหมื่นลี้ยังชัดอยู่ - แบบร้อน: อุ่นนมพอประมาณ (ไม่เดือด) แล้วค่อยเติมไซรัป กลิ่นจะฟุ้งขึ้นทันที เหมาะกับก่อนนอนมาก ๆ 4) เพิ่มลูกเล่นให้เหมือนในซีรีส์ ถ้ามีดอกหอมหมื่นลี้แห้ง (osmanthus) โรยหน้าเบา ๆ หรือทำเป็นออสแมนทัสทีช็อต (ชงชาหอมหมื่นลี้เข้ม ๆ) แล้วผสมนม จะได้ความหอมแบบมีมิติขึ้น แต่แบบ “นม + ไซรัปหอมหมื่นลี้” ก็ทำง่ายและใกล้เคียงที่สุดแล้วค่ะ 5) ฟีลลิ่งที่ได้ (แบบประสบการณ์ส่วนตัว) แก้วนี้ให้ความรู้สึก self-care มาก ๆ เหมือนได้พักใจ กลิ่นหอมหมื่นลี้จะออกหวานละมุน มีความสบาย ๆ บางคนชอบเพราะรู้สึกผ่อนคลาย และในแง่โภชนาการ นมก็มีแคลเซียมกับโปรตีน ส่วนดอกหอมหมื่นลี้มักถูกพูดถึงเรื่องสารต้านอนุมูลอิสระจากพืช แต่เราดื่มเพื่อความอร่อยเป็นหลักนะคะ ถ้าคิดถึง The Early Spring เมื่อไหร่ ลองชง Osmanthus Milk ใส่แก้วสวย ๆ แล้วเปิดดูซีรีส์สักตอน กลิ่นหอมหมื่นลี้มันพากลับไปอยู่ในมู้ดนั้นได้จริง ๆ