📌📌น้ำราดหมูแดง ✅น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ ✅เต้าเจี้ยวบด 1 ช้อนโต๊ะ ✅น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ✅ซุปหมูก้อน 1 ก้อน (10 กรัม) ✅น้ำมันงา 2 ช้อนชา ✅น้ำเปล่า 500 ml ✅ผงพะโล้ 2 ช้อนชา ✅ซีอิ๊วดำหวาน 4 ช้อนโต๊ะ ✅กระเทียมพริกไทยรากผักชีโขกรวมกันจนละเอียด(สามเกลอ) 1 ช้อนโต๊ะ ✅น้ำจากการหมักหมูแดง 100 กรัม ✅ง

ซอสเนื้อนุ่ม ละมุน หอมมะพร้าวน้ำหอมแท้ๆ จะเอาไปทำชิฟฟอน เค้กมะพร้าว หรือทาร์ตมะพร้าวก็ฉ่ำสุดๆ ค่ะ 🛒 ส่วนผสม เนื้อมะพร้าวน้ำหอม. 1,000 กรัม กะทิอร่อยดี. 500 มล. น้ำตาลทราย. 150 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 50 กรัม 👩‍🍳 วิธีทำ 1. เตรียมเนื้อมะพร้าว ใ

อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบซอสฉ่ำๆ ไม่ชอบแบบเส้นแห้งเกินไป ทำกินเองได้ดังใจสุด 😋 🌼วัตถุดิบทำก๋วยเตี๋ยว -เส้นเล็กตรากิเลนคู่ 1 ถุง 150 กรัม ในภาพใช้ครึ่งหนึ่ง แต่ซอสสูตรนี้ สามารถใส่เส้นได้ทั้งถุง และซอสยังเหลือด้วย ไว้ใส่เครื่องเพิ่มได้ -ผักตามใจชอบ (ผักบุ้ง, ถั่วงอก) -หมูหั่นชิ้นบางๆ -ลูกชิ้นหมู