ベルクで秋刀魚購入

ベルクで買い物をすると、つい鮮魚コーナーをのぞいてしまいます。この日は「季節限定」の生さんまが氷の上にずらっと並んでいて、スペシャルプライスの1尾199円。思わずカゴに入れました。ほかにも真あじ1尾199円、真いわし1尾69円など、価格がわかりやすく表示されていて選びやすかったです。「ベルクの魚は安い？美味しい？」と気になる人は、まず鮮魚の値札と並び方（氷・量・回転の早さ）をチェックすると安心感があります。 店内を回ると、食品売り場のワゴンで「毎週恒例 99円均一」が出ていることも。レトルトやスープ系が多くて、魚の日の副菜（汁物や小鉢）を安く揃えたい時に助かりました。あと地味に便利だと思ったのが「臭いブロック ポリ袋」。魚を買った日の持ち帰りや、帰宅後のトレー・内臓などのゴミ処理に使うと、キッチンのにおい対策がかなりラクです。 そして夏の“秋刀魚焼くのしんどい問題”。私は暑い日は、①フライパン用ホイルで焼く（グリル掃除が減る）②塩を振って少し置き、水分を拭いてから焼く（皮がパリッとしやすい）③大根おろし＋ポン酢でさっぱり食べる、の3点で乗り切っています。換気は強め、焼く時間を短くしたい時は半分に切って焼くのもアリ。 ベルクは「店内撮影OK」の表示も見かけましたが、人物が写り込まないよう注意が必要そうです。次回は“ぎょ魚っとする”ような大漁感のある売り場演出も含めて、鮮魚の当たり日を狙ってまたチェックしたいです。