ธุรกิจ Super

「業務スーパーでカダイフを買いたい」と思って行くと、まず迷うのが“どの売り場を見ればいいの？”問題。私も最初はウロウロしましたが、結論から言うと、カダイフ（細い麺状の生地）は店舗によって取り扱いがかなり違う印象でした。今回は残念ながら売っていなかったので、探す時に私が見た順番とコツを共有します。 まず最優先で見るのは冷凍食品コーナー。業務スーパーは冷凍ケースの面積が広くて、大容量の冷凍惣菜（手羽先の黒胡椒焼き、ハンバーグ系など）や、冷凍フルーツ（いちご・マンゴー）もズラッと並んでいました。カダイフが置かれるなら、この“冷凍の生地・皮・輸入食材っぽい並び”に紛れていることが多いと思うので、ケースの端から端まで一周して、知らない食材も裏面表示を読みながら確認するのがおすすめです。私は冷凍のジャックフルーツやテンペ、スライスズッキーニなども見かけて「こんなのも売ってるんだ」と発見が多かったです。 次に、乾物・輸入食材の棚もチェック。店内通路にパスタの大きいポップが出ていたり、瓶のグレープモラセスやオレンジマーマレードが並んでいたりして、輸入系がまとまっている棚があります。カダイフが常温で入荷している店舗だと、この近く（製菓材料寄り）に置かれる可能性もあるので見逃しやすいです。 「どこで買える？」の最短ルートは、店員さんに“カダイフ（麺みたいな細い生地）ありますか？冷凍ですか？”と確認すること。似た名前の商品も多いので、スマホで画像を見せるか、「中東のお菓子に使うやつ」と補足すると伝わりやすいです。 気になる値段については、店舗で見つけられなかったので断定はできませんが、業務スーパーは同じ商品でも店舗・時期で価格差が出やすい印象。行く前に電話で「カダイフの在庫と売り場、だいたいの価格」を聞いておくと、探し回る時間を減らせます。 見つからなかった日でも、業務スーパーの冷凍食品売り場は“買う予定がなくても楽しい”くらい商品数が多いので、次回は入荷タイミングを変えてまた探してみるつもりです。