ช่วงนี้ใครกำลังหา “ขนมปลาหมึกในเซเว่น” แบบแซ่บๆ เราไปสะดุดตาซอง Snack Town ปลาหมึกบดซอสสไปซี่พริกเผา เพราะหน้าซองมีทั้งรูปปลาหมึกบดกับถ้วยซอส น่ากินมาก เลยหยิบมาลองแบบไม่ลังเล (แถมซองน่ารัก มีการ์ตูนปลาหมึกยิ้มด้วย) แกะซองออกมา กลิ่นพริกเผาจะมาก่อนเลย เป็นกลิ่นหอมหวานๆ เผ็ดๆ แบบที่คุ้นเคย เวลากินกับของทอดหรือข้าวผัดพริกเผา ตัวปลาหมึกบดจะออกเป็นชิ้น/เส้นเล็กๆ เคี้ยวเพลิน ไม่ได้แข็งจนเมื่อยกราม แต่ก็ยังมีความหนึบให้รู้สึกว่าเป็นปลาหมึกจริง ไม่ใช่กรอบๆ แบบขนมเส้นทั่วไป เรื่อง “ความเผ็ด” สำหรับเราอยู่ระดับกลางๆ ค่อนไปทางเผ็ดปลายลิ้น มีหวานนำและเค็มตามแบบซอสพริกเผา กินไปสักพักจะเริ่มอุ่นๆ ปาก ถ้าใครไม่กินเผ็ดเลยอาจรู้สึกแรง แต่ถ้าคอกินแซ่บถือว่ากำลังดี ส่วนตัวชอบตรงที่ซอสไม่กลบรสปลาหมึกหมด ยังมีรสทะเลเค็มๆ นัวๆ แทรกอยู่ ถ้าใครเสิร์ชหา “รูปปลาหมึกบด” เพื่อดูหน้าตาซองก่อนซื้อ บอกเลยว่าของจริงตรงปกพอสมควร คือมีซอสสไปซี่พริกเผาจริงและสีสันดูจัดจ้าน แต่แนะนำให้ค่อยๆ จิ้ม/คลุกซอสทีละนิด จะคุมความเผ็ดและความเค็มได้ง่ายกว่า คลุกทีเดียวบางคนอาจรู้สึกเค็มนำ ทริคส่วนตัวเวลาอยากให้ฟินขึ้น: - แช่เย็นก่อนกิน 10–15 นาที จะหนึบขึ้นและตัดเลี่ยนซอสพริกเผาได้ดี - กินคู่แตงกวาหรือมะเขือเทศ ช่วยรีเฟรชปาก ลดความเผ็ดและเค็ม - ถ้าซอสจัดไป บีบมะนาวนิดเดียว กลายเป็นแซ่บแบบสดชื่นขึ้น (บ้านๆ แต่เวิร์ก) สรุปสำหรับใครลังเล “สแนคทาวน์ปลาหมึกบด” ในเซเว่นคุ้มไหม: เราว่าเหมาะกับคนชอบขนมเคี้ยวเพลินแนวซีฟู้ดที่มีซอสเข้มๆ เผ็ดหวานแบบพริกเผา กินเล่นระหว่างทำงาน/ดูซีรีส์ได้เพลินมาก แต่ถ้าคุมโซเดียมอยู่หรือไม่ชอบรสจัด แนะนำแบ่งกินหรือเลือกจิ้มซอสเบาๆ จะโอเคกว่า