ถ้าคุณเป็นคนชอบทานอาหารทะเลและอยากลองเมนูที่แปลกใหม่แต่ยังคงรสชาติแบบดั้งเดิม ห่อหมกทะเลย่างถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ จากที่ผมได้ลองไปชิมที่งานย่าโมโคราชปีนี้ ร้านห่อหมกนิตย์รดีให้ประสบการณ์ที่คุ้มค่ามาก ทั้งข้าวเหนียวนุ่มกำลังดีและห่อหมกที่คัดสรรวัตถุดิบทะเลสดใหม่ ไม่ว่าจะเป็นไข่ปลาเรียวเซียวหรือกั้งที่ห่อด้วยเครื่องสมุนไพรไทยที่ช่วยชูรสชาติได้อย่างกลมกล่อม ความพิเศษที่ผมชอบมากคือการย่างห่อหมกจนผิวนอกมีความหอมกรุ่นพร้อมกินได้ทันที พริกน้ำปลาที่ทางร้านเตรียมไว้ให้รสจัดจ้าน ไม่หวานเลี่ยน แถมเติมได้ไม่อั้น ทำให้รสชาติของห่อหมกทะเลย่างดูเข้ากันดีมาก ๆ งานย่าโม 2569 นับเป็นโอกาสดีสำหรับคนรักอาหารพื้นบ้านและอาหารทะเลที่จะได้ลองลิ้มชิมรสจากร้านเด็ดหลายร้านมากๆ พิกัดอยู่แถวหน้าธนาคารออมสิน ใครที่แวะไปโคราชช่วงนี้ไม่ควรพลาดครับ เพราะร้านนี้ให้เยอะและร่อยจริง ให้ความรู้สึกเหมือนได้ทานอาหารบ้านๆ ที่ปรุงอย่างตั้งใจและใส่ใจในคุณภาพทุกขั้นตอนเลยครับ