💛 Elements

🌟 @elements.inspiredby_ciel_bleu

āļŦāļ™āļķāđˆāļ‡āļ”āļēāļ§āļĄāļīāļŠāļĨāļīāļ™āļ—āļĩāđˆāđ‚āļ”āļ”āđ€āļ”āđˆāļ™āļ”āđ‰āļ§āļĒāļāļēāļĢāļ•āļĩāļ„āļ§āļēāļĄāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļāļĢāļąāđˆāļ‡āđ€āļĻāļŠāļœāđˆāļēāļ™āđ€āļ—āļ„āļ™āļīāļ„āļāļĩāđˆāļ›āļļāđˆāļ™āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļĨāļļāđˆāļĄāļĨāļķāļ āļ™āļģāļ—āļĩāļĄāđ‚āļ”āļĒāđ€āļŠāļŸ @chefgerardvillaret āļ—āļĩāđˆāđƒāļŠāđˆāđƒāļˆāļ—āļąāđ‰āļ‡āļ§āļąāļ•āļ–āļļāļ”āļīāļšāđāļĨāļ°āļĨāļģāļ”āļąāļšāļĢāļŠāļŠāļēāļ•āļīāđāļšāļšāļ„āđˆāļ­āļĒāđ€āļ›āđ‡āļ™āļ„āđˆāļ­āļĒāđ„āļ› āļ—āļģāđƒāļŦāđ‰ Autumn Journey āļ„āļĢāļąāđ‰āļ‡āļ™āļĩāđ‰āļ­āļ­āļāļĄāļēāļ™āļīāđˆāļ‡ āļŠāļļāļ‚āļļāļĄ āđāļĨāļ°āļ›āļĢāļ°āļ“āļĩāļ•āđƒāļ™āļŠāđ„āļ•āļĨāđŒāļ‚āļ­āļ‡ Elements āļ—āļĩāđˆāļ„āļ§āļĢāļ„āđˆāļēāđāļāđˆāļāļēāļĢāļĄāļēāļĨāļ­āļ‡āļĄāļēāļāđ†

🐟 Smoked Trout with Ikura Tart

ðŸĨ’ Kohlrabi Cucumber

🧀 Beef ’Nduja Mozzarella Cheese

🐟 Wild-Caught Himi Kan-Buri Crudo

🍞 Stone Milled Yame Tanaka Flour & Shiitake Brioche

🍝 Homemade Yakisoba Noodles

ðŸĶ† Jean Larnaudie Foie Gras

🐟 Aged Mikan-Dai

ðŸŪ Hokkaido Wagyu A4 Striploin

🧀 Tonka Bean Cheesecake

📍 @okuraprestigebkk

🕰ïļ Dinner 18.00–22.30 āļ™.

❌ āļŦāļĒāļļāļ”āļ§āļąāļ™āļˆāļąāļ™āļ—āļĢāđŒāđāļĨāļ°āļ­āļąāļ‡āļ„āļēāļĢ

#ElementsInspiredByCielBleu #eatography #eatographyxelements

Elements, Inspired by Ciel Bleu
2025/11/23 āđāļāđ‰āđ„āļ‚āđ€āļ›āđ‡āļ™

... āļ­āđˆāļēāļ™āđ€āļžāļīāđˆāļĄāđ€āļ•āļīāļĄElements āļĢāđ‰āļēāļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļĄāļīāļŠāļĨāļīāļ™āļŠāļ•āļēāļĢāđŒāđƒāļ™āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ āļ āļđāļĄāļīāđƒāļˆāļ™āļģāđ€āļŠāļ™āļ­ Autumn Journey āđ€āļĄāļ™āļđāļžāļīāđ€āļĻāļĐāļ‹āļķāđˆāļ‡āđ„āļ”āđ‰āļĢāļąāļšāļāļēāļĢāļ­āļ­āļāđāļšāļšāđ‚āļ”āļĒāđ€āļŠāļŸ Gerard Villaret āļ—āļĩāđˆāđƒāļŠāđˆāđƒāļˆāđƒāļ™āļ—āļļāļāļĢāļēāļĒāļĨāļ°āđ€āļ­āļĩāļĒāļ” āļ•āļąāđ‰āļ‡āđāļ•āđˆāļāļēāļĢāļ„āļąāļ”āđ€āļĨāļ·āļ­āļāļ§āļąāļ•āļ–āļļāļ”āļīāļš āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āđ€āļŠāđˆāļ™āļ›āļĨāļēāđ€āļ—āļĢāļēāļ•āđŒāļĢāļĄāļ„āļ§āļąāļ™ āđ€āļŠāļīāļĢāđŒāļŸāļ„āļđāđˆāļāļąāļš Ikura Tart āļĢāļŠāļŠāļēāļ•āļīāļāļĨāļĄāļāļĨāđˆāļ­āļĄāļˆāļ™āļ–āļķāļ‡āļŠāļĩāļŠ Mozzarella āļœāļŠāļĄāļāļąāļš Beef ’Nduja āļ—āļĩāđˆāđ€āļ‚āđ‰āļēāļāļąāļ™āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļĨāļ‡āļ•āļąāļ§ āļ™āļ­āļāļˆāļēāļāļ™āļĩāđ‰ āđ€āļĄāļ™āļđāđ‚āļŪāļĄāđ€āļĄāļ”āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡ Yakisoba Noodles āđāļĨāļ°āļ‚āļ™āļĄāļ›āļąāļ‡ Brioche āļˆāļēāļāđāļ›āđ‰āļ‡ YamÃĐ Tanaka āļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāļĢāļŠāļŠāļēāļ•āļīāļāļĨāļīāđˆāļ™āļŦāļ­āļĄāđ€āļ‰āļžāļēāļ°āļ•āļąāļ§ āļĒāļąāļ‡āļŠāđˆāļ§āļĒāđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ„āļ§āļēāļĄāļŦāļĨāļēāļāļŦāļĨāļēāļĒāļ‚āļ­āļ‡āļĄāļ·āđ‰āļ­āļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ§āļąāļ™āļ™āļĩāđ‰āļ„āļļāļ“āļĒāļąāļ‡āļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āļĨāļīāđ‰āļĄāļĨāļ­āļ‡ Foie Gras āļˆāļēāļ Jean Larnaudie āļ—āļĩāđˆāļĢāļēāļ”āļ”āđ‰āļ§āļĒāļ‹āļ­āļŠāđ„āļ§āļ™āđŒ āđāļĨāļ° Wagyu A4 Striploin āļˆāļēāļāļŪāļ­āļāđ„āļāđ‚āļ”āļ—āļĩāđˆāļ™āļļāđˆāļĄāļĨāļ°āļĨāļēāļĒāđƒāļ™āļ›āļēāļ āļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āļ›āļĢāļ°āļŠāļšāļāļēāļĢāļ“āđŒāļĢāļ°āļ”āļąāļšāļžāļĢāļĩāđ€āļĄāļĩāļĒāļĄāļ—āļĩāđˆāļ„āļ§āļĢāļ„āđˆāļēāđāļāđˆāļāļēāļĢāļĨāļ­āļ‡ āļ™āļ­āļāļˆāļēāļāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļĨāđ‰āļ§ āļšāļĢāļĢāļĒāļēāļāļēāļĻāļ—āļĩāđˆ Okura Prestige Bangkok āļŠāļ–āļēāļ™āļ—āļĩāđˆāļ•āļąāđ‰āļ‡āļ‚āļ­āļ‡ Elements āļĒāļīāđˆāļ‡āļŠāđˆāļ§āļĒāđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļ›āļĢāļ°āļŠāļšāļāļēāļĢāļ“āđŒāļĄāļ·āđ‰āļ­āđ€āļĒāđ‡āļ™ āļ•āļąāđ‰āļ‡āđāļ•āđˆāđ€āļ§āļĨāļē 18.00-22.30 āļ™. (āļ›āļīāļ”āđƒāļŦāđ‰āļšāļĢāļīāļāļēāļĢāļ§āļąāļ™āļˆāļąāļ™āļ—āļĢāđŒāđāļĨāļ°āļ­āļąāļ‡āļ„āļēāļĢ) āļ—āļĩāđˆāļ™āļĩāđˆāļĄāļ­āļšāļ„āļ§āļēāļĄāđ€āļ‡āļĩāļĒāļšāļŠāļ‡āļšāđāļĨāļ°āļ”āļĩāđ„āļ‹āļ™āđŒāļ—āļĩāđˆāļ›āļĢāļ°āļ“āļĩāļ•āđ€āļŦāļĄāļ·āļ­āļ™āļāļąāļšāļĢāļŠāļŠāļēāļ•āļīāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ—āļĩāđˆāđ„āļ”āđ‰āļĢāļąāļšāļāļēāļĢāļ›āļĢāļļāļ‡āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļžāļīāļ–āļĩāļžāļīāļ–āļąāļ™ āđ€āļĄāļ™āļđāļŦāļĨāļēāļĒāļˆāļēāļ™āļĒāļąāļ‡āđ„āļ”āđ‰āļĢāļąāļšāđāļĢāļ‡āļšāļąāļ™āļ”āļēāļĨāđƒāļˆāļˆāļēāļāđ€āļ„āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļ”āļ·āđˆāļĄāļŠāļąāđ‰āļ™āđ€āļĨāļīāļĻ āđ€āļŠāđˆāļ™ āđāļŠāļĄāđ€āļ›āļ Ruinart Blanc de Blancs āđāļĨāļ°āđ„āļ§āļ™āđŒāļˆāļēāļāļŦāļĨāļēāļĒāļ›āļĢāļ°āđ€āļ—āļĻāļ‹āļķāđˆāļ‡āļœāļŠāļĄāļœāļŠāļēāļ™āļāļąāļšāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļĨāļ‡āļ•āļąāļ§ āļĢāļ§āļĄāļ—āļąāđ‰āļ‡āļ‚āļ™āļĄāļŦāļ§āļēāļ™āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡ Tonka Bean Cheesecake āļ—āļĩāđˆāđ€āļŠāļīāļĢāđŒāļŸāļžāļĢāđ‰āļ­āļĄāđ„āļ­āļĻāļāļĢāļĩāļĄ Figleaf āļŠāđˆāļ§āļĒāļ•āļšāļ—āđ‰āļēāļĒāļĄāļ·āđ‰āļ­āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ„āļ”āđ‰āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļŦāļĢāļđāļŦāļĢāļē āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāđƒāļ„āļĢāļ—āļĩāđˆāļāļģāļĨāļąāļ‡āļĄāļ­āļ‡āļŦāļēāļ›āļĢāļ°āļŠāļšāļāļēāļĢāļ“āđŒāļ—āļēāļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļāļĢāļąāđˆāļ‡āđ€āļĻāļŠāļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāđ€āļ­āļāļĨāļąāļāļĐāļ“āđŒāđāļĨāļ°āļœāļŠāļēāļ™āđ€āļ—āļ„āļ™āļīāļ„āļāļĩāđˆāļ›āļļāđˆāļ™āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļĨāļķāļāļ‹āļķāđ‰āļ‡ Elements āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ•āļąāļ§āđ€āļĨāļ·āļ­āļāļ—āļĩāđˆāđ„āļĄāđˆāļ„āļ§āļĢāļžāļĨāļēāļ” āļ—āļąāđ‰āļ‡āđƒāļ™āđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļĢāļŠāļŠāļēāļ•āļīāđāļĨāļ°āļ„āļ§āļēāļĄāļžāļīāļ–āļĩāļžāļīāļ–āļąāļ™āđƒāļ™āļāļēāļĢāļˆāļąāļ”āđ€āļ•āļĢāļĩāļĒāļĄāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļžāļĢāđ‰āļ­āļĄāđ€āļŠāļīāļĢāđŒāļŸāļ›āļĢāļ°āļŠāļšāļāļēāļĢāļ“āđŒāļ—āļĩāđˆāļ™āđˆāļēāļˆāļ”āļˆāļģāđƒāļ™āđ‚āļ­āļāļļāļĢāļ° āđ€āļžāļĢāļŠāļ—āļĩāļˆ āļāļĢāļļāļ‡āđ€āļ—āļžāļŊ