🍣 Genbu Sushi

Genbu Sushi Bar & Izakaya เป็นร้านซูชิและอิซากายะที่เน้นนำเสนอเมนูซูชิแบบ Okonomi ซึ่งเป็นสไตล์ที่ลูกค้าสามารถเลือกส่วนผสมและชนิดซูชิตามใจชอบ โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงระดับเดียวกับร้าน Omakase ที่มีชื่อเสียงมากแต่ราคาเข้าถึงได้ง่ายเริ่มต้นเพียง 20 บาทต่อคำ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนรักซูชิที่ต้องการลิ้มลองความหลากหลายของรสชาติทันสมัยในบรรยากาศร้านที่อบอุ่น นอกจากนี้เมนูพิเศษของที่ร้าน เช่น Madai Yushimo (60 บาท) ที่คัดสรรปลายูชิโมะคุณภาพดี ชูรสสัมผัสด้วยความสดใหม่ หรือ Chutoro Aburi (90 บาท) ซึ่งเป็นทูน่าชั้นดีที่ผ่านการเบิร์นไฟเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมแบบอาบูริ และเมนูยอดนิยมอื่นๆ เช่น Akami Golden (Ginger Zuke), Aka Ebi Aburi, Hotate Truffle Handroll และ Wagyu Katsu Sando เนื้อวากิวคัทสึแซนด์วิชที่ได้รับความนิยมในกลุ่มลูกค้าอย่างล้นหลาม เวลาทำการของสาขานี้คือ 11:30 ถึง 23:00 น. โดยหยุดให้บริการทุกวันจันทร์ และเปิดรับลูกค้าเป็น 5 รอบต่อวันเพื่อรักษาคุณภาพของอาหารและบริการที่ดีที่สุด โดยในช่วงเปิด Soft Opening จะเปิดเฉพาะช่วงเย็นเวลา 17:00 / 19:00 / 21:00 น. สำหรับผู้ที่สนใจสามารถจองที่นั่งได้ผ่านทาง LINE @genbusushibar หรือโทร 096-296-4525 เพื่อความสะดวก นอกจากนี้ Genbu ที่แปลว่า 'เก็นบุ' (玄武) ซึ่งเป็นชื่อที่สื่อถึงทิศเหนือในโหราศาสตร์จีน แสดงถึงความมั่นคงและเสริมบรรยากาศของร้านให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบซูชิและอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะที่มีความสร้างสรรค์ใหม่ๆ โดยไม่ต้องจ่ายเงินแพงเหมือนร้านโอมากาเสะแบบดั้งเดิม โดยรวมแล้ว Genbu Sushi Bar & Izakaya สาขา Ratchayothin Hills เป็นจุดหมายที่ดีในการสัมผัสซูชิสายพันธุ์ Okonomi พร้อมเมนูซิกเนเจอร์ต่างๆ ในราคาคุ้มค่าที่สุด เหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะมากับเพื่อน ครอบครัว หรือคนรัก ทำให้ทุกมื้ออาหารเป็นช่วงเวลาที่พิเศษและน่าจดจำ