🥩 The Standard Grill

สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูเนื้อย่างแบบ American Steakhouse สไตล์นิวยอร์ก The Standard Grill ถือเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วง Weekend Roast ที่ร้านจะเปลี่ยนบรรยากาศให้เหมือนคุณได้มานั่งทานสเต๊กในเมืองนิวยอร์กจริงๆ จุดเด่นของที่นี่นอกจากการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง เช่น Roasted Black Angus Picanha ที่มีความนุ่ม ฉ่ำ และกลิ่นหอมของเนื้อย่างแล้ว ยังมีเมนูท้องถิ่นและซีฟู้ดอย่าง Smoked Salmon Crudo ที่เติมเต็มประสบการณ์อาหารแบบฟิวชั่นได้อย่างลงตัว ในวันที่แวะไป ผมรู้สึกได้ถึงความใส่ใจในการจัดแต่งจานอาหารที่ทั้งสวยงามและน่ากิน เมนู Porchetta ที่มีรสชาติกลมกล่อมเค็มนิดๆ เหมาะกับการทานคู่กับซอสและขนมปัง sourdough หรือ baguette ที่ทางร้านนำเสนอให้เหมือนการแชร์กันบนโต๊ะอาหารแบบ Sunday Roast ในสไตล์ตะวันตกซึ่งสร้างบรรยากาศอบอุ่น นอกจากเนื้อสัตว์หลัก ทางร้านยังเสิร์ฟเครื่องเคียง Seasonal Sides และสลัดที่สดใหม่ ทำให้มื้อบรันช์เติมเต็มด้วยความหลากหลายของรสชาติและสุขภาพ เลิศสุดท้ายคือของหวานอย่าง Chocolate Pudding Cake หรือ Butterscotch Tart ที่ละมุนลิ้นและเป็นการปิดมื้อได้อย่างดีที่สุด เรื่องเครื่องดื่ม The Standard Grill ก็มี Beverage Package ให้เลือกหลายระดับ เหมาะสำหรับใครที่อยากจิบไวน์หรือค็อกเทลโปรดไปพร้อมกับมื้ออาหาร โดยราคาก็อยู่ในระดับพรีเมียมแต่คุ้มค่ากับประสบการณ์ที่ได้รับ หากใครกำลังมองหาที่นั่งพักผ่อนพร้อมบรรยากาศชิคๆ พร้อมอาหารดีๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ผมแนะนำให้ไปลอง Weekend Roast ที่ The Standard Grill บนชั้น 5 ของ The Standard Bangkok Mahanakhon ไม่เพียงแค่ได้ลิ้มรสอาหารคุณภาพเยี่ยม แต่ยังได้สัมผัสกับบรรยากาศลอยตัวเหนือเมืองกรุงเทพฯ ที่สวยงาม เรียกว่าคุ้มค่าและประทับใจแน่นอนครับ!