ทอดมันหมู ทำเองได้ง่ายจัง ✨

🥘อุปกรณ์: กระทะ ตะหลิว ตู้เย็น 😎

🥦วัตถุดิบ:

- หมูเด้ง/หมูบด 500 กรัม

- ไข่ไก่ 2 ฟอง

- พริกแกง 3-4 ช้อนโต๊ะ แล้วแต่ความชอบ/รสชาติพริกแกง

- ถั่วฝักยาวหั่น 30 กรัม

- แป้งทอดกรอบ 1-2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

- น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ

- ใบมะกรูดซอย 2 กรัม

(ปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสม/รสชาติที่ต้องการ)

🍳ขั้นตอนการทำ: แบบง่ายๆ

- เตรียมหมู อาจแช่เย็นไว้ก่อน 1/2-1 ชั่วโมง

- คลุกเคล้ากับวัตถุดิบต่างๆด้านบนให้เข้ากัน

- (แช่ตู้เย็น)

- เอาไปทอด ใช้ไฟกลาง

#ทอดมัน #อาหารทําเองง่ายๆ #ทอดมันหมู #ทําอาหาร #ทำอาหารง่ายง่าย