RED WINE SORBET

Cabernet Sauvignon ถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์องุ่นที่ได้รับความนิยมสูงสุดในการผลิตไวน์แดงทั่วโลก ด้วยลักษณะผลองุ่นขนาดเล็ก เปลือกหนา และสีเข้ม มีแทนนินสูงจึงให้รสชาติไวน์ที่เข้มข้นและมีความซับซ้อน นอกจากจะปลูกดั้งเดิมในบอร์กโดซ์ ประเทศฝรั่งเศสแล้ว สายพันธุ์นี้ยังได้รับความนิยมและถูกนำไปปลูกในหลายประเทศ เช่น ชิลี สหรัฐอเมริกา แคนาดา ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ ซึ่งทำให้ไวน์ที่ผลิตจากองุ่นชนิดนี้มีความหลากหลายทั้งในแง่รสชาติและภูมิศาสตร์ การนำ Cabernet Sauvignon มาสร้างสรรค์ในรูปแบบไอศกรีมเจลาโต้แบบ RED WINE SORBET เป็นไอเดียที่แปลกใหม่และน่าสนใจ เพราะสามารถถ่ายทอดรสชาติแทนนินและความซับซ้อนของไวน์แดงในรูปแบบของขนมหวานที่เย็นสดชื่น เสิร์ฟเป็นของหวานหลังมื้ออาหารหรือของว่างในช่วงบ่าย เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบไวน์แดงแต่ต้องการความแปลกใหม่และแตกต่างจากการดื่มไวน์แบบปกติ เจลาโต้รสนี้ยังเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ชอบทดลองรสชาติใหม่ ๆ และต้องการสัมผัสกลิ่นอายของไวน์ในรูปแบบอื่น การที่เส็งเจลาโต้เลือกใช้องุ่น Cabernet Sauvignon ทำให้ไอศกรีมมีความลึกของรสชาติและความหอมละมุนที่เต็มไปด้วยสไตล์เฉพาะตัว หากคุณเป็นแฟนไวน์แดงไม่ควรพลาดที่จะมาลองชิมไอศกรีม RED WINE SORBET นี้ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสบการณ์การรับรสอย่างมีสุนทรีย์ แต่ยังสร้างความสดชื่นได้ดีในทุกโอกาส