ร้านแนะนำฮ่องกง อร่อยจริง!!ต้องลอง

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา Wing Fat Seafood Restaurant ก่อนบินไปฮ่องกง เรามารีวิวแบบละเอียดขึ้นจากที่ไปลองมาค่ะ ภาพรวมคือเป็นร้านอาหารทะเลที่วัตถุดิบสด รสชาติถูกปาก และราคาไม่แรงเกินเมื่อเทียบกับคุณภาพ เหมาะมากสำหรับคนที่อยากกิน “ซีฟู้ดดีๆ” โดยไม่ต้องเลือกร้านหรูเกินงบ เมนูที่เราว่าควรสั่ง (และเห็นหลายโต๊ะสั่งเหมือนกัน) 1) เส้นหมี่ผัดเนื้อ – จานนี้ดีเกินคาด เส้นหอมกระทะ เนื้อนุ่ม กินง่าย ไม่เลี่ยน เหมาะสั่งมาเป็นจานหลักแชร์กัน 2) ผัดผักกุ้งใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ – ได้ทั้งกุ้งและผักแบบกรอบสด รสกลมกล่อม มีความหอมมันจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทำให้จานนี้ไม่ธรรมดา 3) เต้าหู้ซอสหม่าล่า – สำหรับคนชอบรสจัดนิดๆ จานนี้จะเผ็ดชาหน่อยตามสไตล์หม่าล่า แต่ไม่ได้เผ็ดจนกินยาก เต้าหู้นุ่ม ซอสเข้มข้น กินกับข้าวคือฟิน ทริคเล็กๆ ที่ช่วยให้มื้อที่ร้านนี้แฮปปี้ขึ้น - ไปเป็นกลุ่ม 2–4 คนจะสั่งได้หลากหลายกว่า เพราะจานค่อนข้างเหมาะกับการแชร์ - ถ้าไม่กินเผ็ด แนะนำบอกพนักงานตอนสั่งเต้าหู้ซอสหม่าล่า หรือเลือกเมนูผัด/นึ่งที่รสจะกลางๆ - ใครชอบอาหารทะเลสด ให้ลองถามเมนูซีฟู้ดประจำวัน (บางวันของสดจะเด่นต่างกัน) สรุปจากประสบการณ์เรา: Wing Fat Seafood Restaurant เป็นร้านที่ “ต้องลอง” จริงๆ โดยเฉพาะคนที่อยากได้มื้ออร่อยแบบโลคอลในฮ่องกง เน้นวัตถุดิบสด รสชาติไม่หลอกตา และมีเมนูเด็ดอย่างเส้นหมี่ผัดเนื้อ ผัดผักกุ้งใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และเต้าหู้ซอสหม่าล่าไว้เป็นตัวเลือก ถ้าไปฮ่องกงรอบหน้าเราก็อยากกลับไปซ้ำค่ะ