ใครมาฮ่องกงต้องลองร้านชานมเก่าแก่

ถ้าเสิร์ชหา “Lan Fong Yuen Tsim Sha Tsui” เพราะอยากไปตามรอยร้านชานมเก่าแก่ฮ่องกง บอกเลยว่านี่เป็นหนึ่งในลิสต์ที่ไปแล้วรู้สึกว่า “เออ ต้องลองจริง” ฟีลร้านจะไม่หวือหวา แต่ได้ความคลาสสิกแบบฮ่องกงแท้ๆ และเมนูเครื่องดื่มทำถึงมาก สิ่งที่เราแนะนำก่อนไปคือเช็กให้ชัวร์ว่าเป็นสาขา Tsim Sha Tsui (จิมซาจุ่ย) เพราะย่านนี้คนเที่ยวเยอะ เดินทางสะดวก แถมสามารถแพลนต่อกับที่เที่ยวใกล้ๆ ได้ เช่น เดินเล่นริมอ่าว วิคตอเรียฮาร์เบอร์ หรือแวะช้อปย่านนาธานโร้ดต่อได้เลย วิธีเดินทางที่ง่ายสุดคือไปย่าน Tsim Sha Tsui แล้วเดินตามแผนที่ในมือถือ (พิมพ์ชื่อร้าน Lan Fong Yuen + Tsim Sha Tsui) จะตรงมาก เรื่องเมนู ถ้ามาถึงแล้วไม่รู้จะสั่งอะไร ให้เริ่มที่ “ชานมฮ่องกง” ของร้านนี้เลย รสจะเข้ม หอมชา และมีความมันนมแบบพอดีๆ ไม่ใช่หวานจัดสไตล์ชานมไข่มุก ส่วนอีกแก้วที่หลายคนชอบคือ “ชาเลมอน” ได้ความสดชื่น ตัดเลี่ยน เหมาะกับวันที่เดินเที่ยวจนเหนื่อยๆ เราแนะนำให้สั่งหวานน้อยถ้าปรับได้ หรือจิบน้ำเปล่าคู่กัน จะบาลานซ์ดีมาก ทริคเลี่ยงคนแน่น: ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือบ่ายหลังเลิกเรียน/เลิกงาน คนอาจจะเยอะกว่า เราชอบไปช่วงสายๆ วันธรรมดา หรือเลี่ยงช่วงมื้ออาหารหลัก จะได้ไม่ต้องรอนาน และมีเวลานั่งชิลมากขึ้น อีกอย่างที่ควรรู้คือร้านเก่าแก่แบบนี้บางทีระบบการสั่งอาจจะรวดเร็ว สไตล์ฮ่องกงคือมา-สั่ง-รับไว ถ้ากังวลเรื่องภาษา เตรียมชื่อเมนูในมือถือหรือชี้ที่เมนูได้เลย พนักงานคุ้นเคยกับนักท่องเที่ยวอยู่แล้ว สรุปสำหรับใครที่กำลังหาพิกัด “Lan Fong Yuen Tsim Sha Tsui” เพื่อมาลองชานมต้องลองของฮ่องกง เราว่าคุ้มค่าแก่การแวะมาก ได้เช็กอินร้านตำนาน แถมได้เครื่องดื่มที่อร่อยจริง เหมาะทั้งสายกิน สายเที่ยว และสายคอนเทนต์ที่อยากได้รูปฟีลฮ่องกงคลาสสิกๆ ด้วย