知らなきゃ損！はやウマ♡豚玉炒め
toa_recipe @toa_recipe◁他のレシピはこちら
詳しいレシピは本文へ
簡単だから気になったらぜひ作ってみてね♫
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*〜*~* *~*~*~*~*~*
【豚ブロ卵炒め】
やる気ない日でもこれなら作れる✨✨
包丁・まな板・ハサミ使わずワンパンで
できる😆🎵
子供達も喜んで食べてくれたよ😋
ご飯が進みすぎちゃうから炊き忘れ注意🤭
簡単なのに美味しい✨って素敵すぎん🥹✨？
〈約10個〉
−材料−
・豚こま 300g
・冷凍ブロッコリー 約100g
・卵 3個
・とろけるチーズ ひとつかみ
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎醤油 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
▷片栗粉 大さじ1
（お肉にまぶすよう）
−作り方−
① フライパンに豚こま・塩胡椒を入れ
まぜていく
②①に片栗粉を入れまぶす
③油を入れ焼いていく
④軽く火が通ったら冷凍ブロッコリーを入れ
蓋をして3分蒸し焼きに
⑤◎調味料を入れ混ぜ炒めていく
⑥溶き卵にチーズを加える
⑦⑤に⑥を流し入れ10秒触らず待つ
⑧ゆっくり混ぜたらできあがり
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
最後まで見ていただきありがとうございます。
@toa_recipeとあです。
今日はなにしよ？
簡単なのに家族が喜ぶご飯を作りたい！
洗い物も少なくしたい！
時短料理で自分時間も増えたらいいなー！
そんな悩みのお役に立てればと思いラクしても褒められるレシピを投稿してます☺️✨
質問・感想など気軽にコメントしていただけると嬉しいです♡
普段忙しい毎日の中で、料理に時間をかけられない日も多いですよね。私もそんな時によく作るのが、この「豚玉炒め」です。特に印象的だったのは、包丁やまな板を使わずに作れる手軽さ。豚こま切れ肉と冷凍ブロッコリー、卵とチーズだけで栄養バランスもばっちり。 作り方はとてもシンプルで、豚肉に片栗粉をまぶしてから炒めることで、肉がふっくら柔らかくなり旨味もしっかり閉じ込められます。冷凍ブロッコリーは蒸し焼きにすることでシャキシャキ食感を残しつつ、時短にも繋がります。調味料も酒・みりん・醤油・砂糖を同量使うことで、深みのある甘辛味が簡単に出せるのがポイント。 さらに、溶き卵にチーズを加えて一緒に炒めることで、コクが増して子どもも喜んでくれる味に。10秒ほどそのまま待ってからゆっくり混ぜると、ふんわりとした卵の食感ができあがります。私の家族もこのレシピはお気に入りで、特にやる気が出ない疲れた日の夕食にぴったりと喜ばれています。 ご飯が進みすぎてしまうので、炊き忘れには要注意！ワンパンで洗い物も少ないので、料理のハードルを下げたい方や時短を求める方にぜひおすすめしたい一品です。手軽に作れて美味しく栄養も取れるので、ぜひ気軽にトライしてみてくださいね。
