Kaito Sushi Omakase

ถ้าใครกำลังหา “kaito sushi omakase / unlimited omakase” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม รีวิวนี้ขอเล่าจากประสบการณ์ตรงแบบคนไปกินจริงค่ะ จุดเด่นของ Kaito คือเป็น Unlimited Omakase ที่ให้เวลากิน 90 นาที แบบสั่งเพิ่มได้เรื่อยๆ ไม่ต้องกลัวอิ่มเร็วแล้วเสียดาย เพราะเมนูมีให้เลือกหลากหลายมาก ทั้งซูชิหน้าต่างๆ กุนกัน โรล รวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวาน ปริมาณต่อคำทำมาพอดี ทำให้ลองได้หลายอย่างแบบไม่หนักเกินไป เรื่อง “Kaito Omakase menu” แนะนำให้วางแผนการสั่งนิดนึงจะสนุกขึ้นค่ะ รอบแรกฉันจะเริ่มจากคำเบาๆ ก่อน เช่น ปลาขาว/เชลล์/เมนูที่รสสะอาดๆ แล้วค่อยไล่ไปทางปลาที่มันขึ้นหรือรสเข้มขึ้น เพื่อให้ลำดับรสชาติไม่ตีกัน ระหว่างทางแทรกโรลหรือกุนกันที่อยากลองได้เลย แล้วค่อยปิดท้ายด้วยของหวาน (ของหวานที่มาเป็นชิ้นเล็กๆ หลายชิ้น น่ารักและถ่ายรูปสวยมาก) อีกอย่างที่หลายคนค้นหาแล้วเจอคำว่า “Immersive Art” คือสาขานี้จะมีห้อง/โซน Immersive Stage ที่ฉายภาพและแสงสีลงบนโต๊ะกับบรรยากาศรอบๆ ทำให้ฟีลเหมือนมากินโอมากาเสะแบบมีโชว์ประกอบ เหมาะกับการพาเพื่อนไปฉลองวันพิเศษหรือเดตมากๆ ถ้าชอบถ่ายรูป แนะนำใส่ชุดสีอ่อนหรือขาวจะขึ้นกล้องกับแสงในห้องดีค่ะ ทิปเล็กๆ ให้คุ้ม 90 นาที: (1) ไปถึงก่อนเวลานิดนึง จะได้เริ่มรอบแบบไม่รีบ (2) สั่งเป็นชุดๆ ครั้งละพอประมาณ จะได้ไม่ค้างโต๊ะและได้ชิมหลากหลาย (3) ถ้ามีเมนูไหนชอบมาก ค่อยสั่งซ้ำช่วงท้ายๆ เพราะบางทีอิ่มไวโดยไม่รู้ตัว สุดท้าย ถ้าใครสนใจคอนเซ็ปต์ “Immersive Stage” แนะนำเช็กช่วงเดือน/ธีมก่อนจองด้วย เพราะธีมอาจเปลี่ยนตามรอบ แต่ไม่ว่าไปช่วงไหน โดยรวมเป็นประสบการณ์ Kaito Sushi Omakase ที่ทั้งอร่อยและสนุกกับบรรยากาศค่ะ