ถ้าคุณเป็นคนชอบอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม คุณจะต้องประทับใจกับทุกรสชาติของมอนจายากิที่ร้านนี้เลยครับ ผมเคยไปลองที่สาขา One Bangkok และต้องบอกว่าวัตถุดิบดีมาก โดยเฉพาะแป้งที่ผสมครีมสดที่ทำให้สัมผัสเนียนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกะหล่ําปลีเมนไทโกะและโมจิที่เหนียวนุ่มหนุบหนับ หอมกลิ่นครีมและทะเลที่ยกมาแบบสด ๆ จากครอบครัวผู้ค้าส่งอาหารทะเลในตลาดญี่ปุ่น เมนูที่ลองสั่งคือมอนจาเมนไทโกะโมจิ (ราคา 499 บาท) ที่มีตัวแป้งแสนอร่อย กะหล่ำปลี และไข่เมนไทโกะที่เพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย ผมชอบความกรอบและรสชาติที่ซึมเข้าไปทุกคำ ส่วนยากิโซบะราคา 349 บาทเป็นอีกเมนูที่ว้าวมากๆ เส้นเหนียวนุ่มมีรสชาติกลมกล่อม บวกกับข้าวห่อไข่ที่ผัดมาให้ร้อนๆ ก็ทำให้มื้อนี้ครบเครื่องมาก ที่ประทับใจอีกอย่างคือบริการที่นี่ดีมาก พนักงานจะช่วยผัดให้ถึงโต๊ะ ทำให้เราได้ทานของร้อนและอร่อยเหมือนที่ญี่ปุ่นจริง ๆ บรรยากาศร้านก็ชิลเหมาะกับมาทานกับเพื่อนหรือครอบครัว ใครที่อยากพิสูจน์ว่ามอนจายากิญี่ปุ่นแท้เป็นอย่างไร ร้านนี้ที่ One Bangkok เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ