ใครกำลังเสิร์ชหา “mikuoki” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เราลองสั่ง Mikuoki Hand roll แบบเดลิเวอรี่มาแล้ว ขอสรุปให้แบบอ่านจบตัดสินใจได้เลยค่ะ สิ่งที่ชอบที่สุดคือ “สาหร่ายกรอบจริง” แบบที่หลายคนรีวิวกันมา เพราะทางร้านแยกชิ้นส่วนมาเป็นชุด ๆ เวลาเราจะกินค่อยประกอบและม้วนเอง สาหร่ายเลยไม่โดนไอน้ำจากข้าวจนเหนียว แถมในกล่องจะมีตะเกียบ และถ้วยเครื่องเคียง/ซอสหลายชนิด ทำให้จัดคำได้สนุก เหมือนได้ทำ hand roll เองที่บ้าน เมนูที่เราลองแล้วรู้สึกว่าควรสั่งถ้าชอบแนวซูชิโรลแน่น ๆ - Ikura: ไข่ปลาแซลมอนให้มาเยอะจริง เค็มนัวกำลังดี กินกับข้าวแล้วเต็มคำมาก - Tamago: ไข่หวานชิ้นใหญ่ หนานุ่ม หวานละมุน ตัดกับสาหร่ายกรอบ ๆ ลงตัว - Aka Ebi: กุ้งหวานเด้ง มีเท็กซ์เจอร์กรอบ ๆ จากท็อปปิ้ง/เครื่องโรยหน้า อันนี้ส่วนตัวให้คะแนนสูงมาก - Salmon Spicy: แซลมอนคลุกซอสสไปซี่กำลังดี ไม่ได้เผ็ดแสบ แต่ช่วยให้คำไม่เลี่ยน - Salmon Moon: ได้ฟีลแซลมอนกับซอสและเครื่องโรยแยกมาให้ ปรับรสเองได้ ใครชอบซอสเยอะ/น้อยเลือกได้เลย ทริคให้กินอร่อยแบบสาหร่ายยังกรอบ: พอของมาถึงให้เตรียมกินเลย อย่าวางทิ้งไว้นาน เปิดกล่องแล้ววางไส้ให้พร้อม จากนั้นค่อยตักข้าว+ไส้ลงสาหร่ายทีละคำและม้วนทันที จะได้ความกรอบ “แสงออกปาก” แบบที่เขาว่ากันจริง ๆ ถ้าถามว่าควรสั่งไหม—ถ้าคุณอยากลองร้านดังในติ๊กต๊อกและให้ความสำคัญกับความกรอบของสาหร่าย Mikuoki เป็นตัวเลือกที่ทำได้ดีมาก โดยเฉพาะสายแซลมอน/อิคุระ หรือคนที่ชอบความสนุกแบบค่อย ๆ ม้วนกินเองที่บ้านค่ะ