Aunt Juan's own kitchen @ Red Bridge

ถ้าใครกำลังหาร้านซีฟู้ดแถว “สะพานแดง สมุทรสาคร” ที่เน้นวัตถุดิบสดๆ แบบเห็นกับตา เราว่าครัวกันเองป้าจวนตอบโจทย์มาก จุดเด่นที่สังเกตได้ตั้งแต่เดินเข้าไปคือบ่อเลี้ยงอาหารทะเลสดหลายบ่อ เลือกได้ตามที่อยากกิน ทำให้ความรู้สึกเหมือนมาร้านท้องถิ่นที่ทำของสดจริง ไม่ใช่แค่เมนูบนกระดาษ เรื่องบรรยากาศ ร้านเป็นแนวเรียบง่าย หลังคามุงจาก นั่งสบายๆ เหมาะกับมากินชิลกับครอบครัวหรือเพื่อน ที่นั่งค่อนข้างโปร่ง ลมดี โดยเฉพาะช่วงเย็นๆ ก่อนพระอาทิตย์ตก แถวนี้วิวทางเดิน/สะพานปูนทอดออกไปทะเลถ่ายรูปได้ด้วย ใครเสิร์ช “รูปภาพของ ครัวกันเอง ป้าจวน” น่าจะอยากได้ฟีลประมาณนี้เลย ส่วน “เมนู ครัวกันเอง ป้าจวน” จะมีให้เลือกค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะสายยำและอาหารทะเล เช่น ยำต่างๆ ซีฟู้ดลวก/ย่าง ข้าวผัด รวมถึงหอยนางรมสด (ถ้ามาช่วงของเข้าจะยิ่งฟิน) แนะนำให้ดูเมนูหน้าร้านหรือถามพนักงานเรื่องของสดประจำวัน เพราะบางวันของทะเลเข้าต่างกัน ราคาโดยรวมถือว่าไม่แรงเมื่อเทียบกับความสด และจานค่อนข้างคุ้ม เหมาะกับการสั่งหลายอย่างมาแชร์กัน ทริคเล็กๆ เวลาไป: 1) ถ้าไปวันหยุดหรือไปเป็นกลุ่ม โทรจอง/เช็กโต๊ะไว้ก่อนจะสบายกว่า 2) ถ้าอยากกินเมนูฮิตจากวัตถุดิบสด ให้ไปช่วงก่อนมื้อพีคหน่อย ของจะเลือกได้มากกว่า 3) สายถ่ายรูป แนะนำเดินถ่ายบริเวณสะพานและหน้าร้านก่อน เพราะช่วงคนเยอะอาจจะเดินลำบาก สำหรับการเดินทาง พิกัดอยู่โซนพันท้ายนรสิงห์ อำเภอเมืองสมุทรสาคร ใครขับรถมาให้เผื่อเวลาเล็กน้อย โดยเฉพาะช่วงเย็น หากตั้งใจมาลองร้านครัวกันเอง สะพานแดง เราว่ามาได้ทั้งมื้อจริงจังและมื้อสังสรรค์ เพราะบรรยากาศเป็นกันเอง เมนูหลากหลาย และความสดเป็นจุดขายที่ชัดเจน