Shindo Ramen🍜
Ramen around Salaya. Anyone passing around here must try.
🎀 recommend calling the reservation before + going on weekdays. Parking has a storefront but not many parking spaces. You can call the store to ask if there is room to nibble.
🍴 Delicious.. I like it, but I personally will order 50% salty discount all the time because I like to eat like, not heavy, but anyone who eats normal, can order normal.
🛎 The reservation information is in the last picture.
สำหรับใครที่ชอบกินราเมงสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆในย่านศาลายา Shindo Ramen คือตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ร้านนี้แม้อาจจะมีที่จอดรถไม่เยอะและต้องโทรจองก่อนล่วงหน้า แต่เสียงตอบรับจากผู้ที่ได้ไปลองบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าเมนูที่นี่รสชาติกลมกล่อม อร่อยจริงๆ ผมเองก็ชอบสั่งเมนูโชยุ่ราเมงที่นี่ โดยมักจะขอลดความเค็มลง 50% ตามความชอบ เพราะชอบกินอาหารแบบรสไม่จัดจ้านจนเกินไป ข้อดีคือยังคงได้อิ่มอร่อยเหมือนเดิม แต่ไม่ต้องกลัวว่าเกลือจะมากไป สำหรับคนที่ชอบกินเค็มจัดก็สามารถสั่งแบบปกติได้ครับ นอกจากราเมงแล้ว ผมยังชอบสั่ง "ครีมโคร็อกเกะกุ้ง" ที่เป็นเมนูแนะนำของร้านอีกด้วย ตัวนี้มีเนื้อกุ้งอย่างเต็มที่กรอบนอกนุ่มใน อร่อยเข้ากันกับราเมงอย่างลงตัว มื้ออาหารที่นี่จึงเต็มไปด้วยความหลากหลายและสมดุล nutritionally เคล็ดลับอีกอย่างที่อยากแนะนำคือให้โทรจองก่อนมา โดยทางร้านจะรับจองในวันพุธถึงวันศุกร์และวันเสาร์อาทิตย์ในช่วงเวลาที่กำหนด เนื่องจากร้านค่อนข้างเล็กและรอบละจำกัดลูกค้า สำหรับคนที่อยากนั่งทานที่ร้านควรจองล่วงหน้าและเข้าใจเรื่องเวลาที่เขากำหนด เพื่อให้ได้รับบริการดีที่สุด จากประสบการณ์ของหลายๆ คน การจองล่วงหน้าในวันจันทร์และอังคารช่วยให้สะดวกและมีที่นั่งแน่นอนได้ง่ายขึ้น แนะนำว่าควรเช็คเมนูที่ต้องการล่วงหน้าและสั่งพร้อมการจอง เพื่อความรวดเร็วในการเสิร์ฟและป้องกันความผิดพลาด สุดท้ายนี้ สำหรับคนที่ผ่านไปแถวศาลายาและอยากหาเมนูราเมงอร่อยๆ ชิวๆ ร้าน Shindo Ramen ถือเป็นจุดแวะพักที่ควรใส่ไว้ในลิสต์ครับ อาหารรสชาติเยี่ยม บรรยากาศดี และบริการน่ารักๆ ที่จะทำให้มื้ออาหารของคุณน่าจดจำแน่นอน
