จากประสบการณ์ที่ได้ลองแวะมาที่คาเฟ่ขนมโตเกียวบ้านย่า รู้สึกประทับใจในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มากครับ สูตรแป้งกะทิที่ทางร้านใช้ทำให้ขนมโตเกียวมีความหอมมัน และผิวแป้งกรอบนิดๆ ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยนและนุ่มในเวลาเดียวกัน สำหรับคนที่ชอบทานขนมหวานแบบไม่หวานจนเกินไป ร้านนี้ตอบโจทย์มาก เพราะไม่ปรุงแต่งรสชาติแบบเข้มข้นเกินไป ถือเป็นการบาลานซ์ที่ดี ร้านบ้านย่าเปิดบริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 19.30 น. ปิดทุกวันอาทิตย์ ซึ่งสะดวกมากสำหรับใครที่อยู่แถวชลบุรี หรือต้องการหาร้านขนมโตเกียวอร่อยๆ ไม่ไกลจากตัวเมือง โดยร้านตั้งอยู่หลังปั๊ม ปตท. ท้ายตลาดหนองมน เป็นทำเลที่เข้าถึงง่ายและบรรยากาศรอบๆ ก็มีตลาดและร้านค้าให้เดินเล่นหลังทานขนมด้วย สำหรับเมนูแนะนำของที่นี่ ได้แก่ ขนมโตเกียวไส้หวานและคาว ที่ทำจากสูตรดั้งเดิม “สูตรแป้งกะทิ” ที่ช่วยเพิ่มความนุ่มและกลิ่นหอมเฉพาะตัว อีกทั้งยังมีเครื่องดื่มเรียบง่ายช่วยเพิ่มความสดชื่น เมนูที่บ้านย่ามีความหลากหลาย เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และราคาย่อมเยาว์ เหมาะกับการพาครอบครัวหรือเพื่อนมาใช้เวลาชิลๆ ร่วมกัน แนะนำให้มาลองชิมด้วยตัวเอง รับรองว่าได้สัมผัสรสชาติที่แปลกใหม่และกลมกล่อมของขนมโตเกียวหลากไส้ในบรรยากาศร้านเล็กๆ น่ารัก ที่เน้นคุณภาพและความรักในการทำขนมแบบโฮมเมดมากกว่าการแข่งขันในตลาดขนมทั่วไป