CABIN

KABOCHA SUSHI ตั้งอยู่ที่ HOMEPRO RAMA 9 ชั้น 1 เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่อยากแนะนำสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ บรรยากาศในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเอง พนักงานบริการดีมากทำให้รู้สึกประทับใจตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามา หนึ่งในไฮไลท์ของร้านคือการย่างแบบบาตายากิ (Batayaki) ซึ่งเป็นวิธีการย่างทะเลหรือเนื้อสัตว์บนถ่านไฟแบบโบราณที่เชฟใช้ความพิถีพิถันมาก จนได้รสชาติที่กลมกล่อมและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ของสดต่างๆ ในเมนู เช่น ปลาหมึก กุ้ง และหอยแมลงภู่ ถูกย่างอย่างลงตัวทำให้รสชาติความหวานของวัตถุดิบโดดเด่น นอกจากนี้ยังมีเมนูซูชิสดใหม่ที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน วัตถุดิบได้มาตรฐาน คุณภาพดี เหมาะสำหรับคนที่อยากทานซูชิแบบไม่ต้องเดินทางไกลถึงญี่ปุ่น ราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับรสชาติและคุณภาพ จากประสบการณ์ที่เคยไปทานมา รู้สึกได้ถึงความใส่ใจในทุกรายละเอียดของอาหารและการบริการ เหมาะกับมื้อพิเศษหรือพบปะเพื่อนฝูง อยากให้ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดีในกรุงเทพฯ ได้ลองไปสัมผัสด้วยตนเองแล้วจะไม่ผิดหวังแน่นอน