The pink Khao Mangai that can be reached from Chidlom Station in Bangkok, Thailand was too exquisite!

「ピンクのカオマンガイ」って検索すると必ず出てくる有名店、私も実際に行ってみたら“定番になってる理由”がすぐ分かりました。チットロム駅周辺でランチを探している人にもかなりおすすめです。 まず場所感ですが、チットロム駅からは徒歩でだいたい10分くらい。暑い日は体感もう少しかかるので、歩くなら水（ミネラルウォーター）を買っておくと安心です。私は「どうせなら2軒ハシゴする！」と思っていたので、無理せずこまめに休憩しながら向かいました。 お店は“ピンクの看板”が目印で、初めてでも見つけやすいです。超人気店なのでランチどきは混みやすいですが、回転は早め。席に着いたら、基本はカオマンガイを注文すればOKで、価格も手頃（私が見たときは約250円くらいの感覚）でした。 肝心の味は、あっさり系が好きな人ほど刺さると思います。ご飯に鶏の出汁がしっかり効いていて、シンプルなのに止まらないタイプ。さらに鶏肉がびっくりするくらいプリップリで、カオマンガイでたまにある“パサパサ感”がほぼなくて食べやすいです。タレをつけても良いし、まずはそのまま鶏の甘みを感じるのもおすすめ。 あと、カオマンガイ以外も頼めます。私が気になったのはクーシンサイ（青菜系の炒め物）みたいなサイドで、複数人ならシェアすると満足度が上がります。スープも地味に良くて、鶏の骨付きっぽい旨みが出ていて、口の中がリセットされる感じ。 「ピンクのカオマンガイ 店舗ってどこ？」と迷う人は、まずは“チットロムから徒歩圏内で行ける”と覚えておくと便利。バンコクのカオマンガイを初めて食べる人にも、定番として選びやすい一軒でした。