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ヨード制限中って、食事はもちろん「お菓子が一番困る…」ってなりませんか?私もまさにそれで、スーパーの値引きコーナー(賞味期限間近で割引されてるやつ)を見つつも、勢いでカゴに入れる前に一呼吸おくようにしています。 まず私がチェックするのは、“ヨードが多くなりやすい素材”が入っていないかどうか。特に気にしているのは、海藻(昆布・わかめ・のりなど)系の原料、魚介・貝類系、そして卵や乳製品です。例えば画像にあった「味付け貝ひも」は、貝=海産物なのでヨード制限中だと避けた方が安心なケースが多いです(医師の指示が最優先)。 次に悩みやすいのが「ヨード卵ドーナツ」みたいに“卵推し”のお菓子。卵そのものをどこまで制限するかは目的(検査・治療前など)や指示内容で変わるので、私は“卵入り=必ずダメ”と決めつけず、指示表や病院でもらった注意リストに照らして判断しています。ただ、迷ったら無理に選ばないのが一番ラクでした。 成分表示を見るときは、原材料名の前の方に書かれているものほど使用量が多いので、卵・乳・海藻・魚介が上位に来ていないかを確認します。あと、意外と見落としがちなのが「だし」や「エキス」表記。昆布だし、かつおだし、魚介エキスなどが入っていると、ヨードが気になる人は避けたくなるポイントです。 私が“比較的選びやすい”と感じたおやつは、シンプル系の焼き菓子(原材料が少ないもの)や、果物系、ゼリー系など。逆に、海のもの・卵や乳が主役のスイーツ、海藻由来の増粘剤が多そうな商品は慎重になります。 最後に、割引品を買うときの小ワザ。テンションで「両方買います!」となりがちなので、私は買う前に①原材料を見る②食べる量(1回分)を決める③不安なら別のおやつにする、の3ステップで自分を止めています。ヨード制限は期間が決まっていることも多いので、無理しすぎず、ストレスがたまらない“安全寄りの選択”を増やすのがいちばん続きました。
