Automatically translated.View original post

🇨🇳 Lasagna dumplings, chicken breast, dog hunt, easy to make at home✨

Hello everyone. ☺️ Today, come to recommend the menu with protein highlighting.

Recipe ✨ Xiaolongbao dumplings, chicken, dog hunting ✨

🥦 Raw Materials-Ingredients: | 200 grams of ground chicken breast meat | 1 tablespoon instant hunting dog sauce | 1 loaf of soup | 100 ml clean water | 5-10 sheets of dumpling dough | leek |

🥘 Cooking Supplies: | Steamer | Cup for Steamable |

🍳 to do

👉🏼 Bring clean water and mix it with loaf soup and instant hunting dog sauce. All the people together.

👉🏼 Bring the mixed hound broth and pour it together with ground chicken breast, sprinkle it with prepared onions.

👉🏼 Prepare a steamer cup or tray. Pour a layer of ground chicken breast, then place 2-3 dumpling plates. Do this for 2-3 layers.

👉🏼 Bring everything and steamed all layers thoroughly. Steamed for 15-30 minutes.

👉🏼 When everything is cooked, sprinkle it with beautifully decorated onions, ready to serve. 🥰

👍🏻 advice: When the soup is mixed with water, it may not dissolve all, but don't worry. Once steamed, it will dissolve all by itself. | Each layer of dumpling plates is only 1-2 sheets, it should not be stacked like us, because the dumpling plates are difficult to cook. | Broth mixed with chicken breast meat, adjust the amount as you like. Recommended to have a lot of broth, it will be particularly delicious.

# Trending # Delicious to tell # Food menu # Simple menu # Delicious with lemon8

4/27 Edited to

... Read moreนอกจากวัตถุดิบและวิธีทำเกี๊ยวซอสหมาล่าอกไก่ที่แนะนำไปแล้ว ยังมีเคล็ดลับที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความอร่อยให้เมนูนี้ง่ายๆ ที่บ้านอีกเพียบเลยค่ะ ถ้าอยากให้เนื้ออกไก่บดมีรสชาติเข้มข้นขึ้น แนะนำให้หมักเนื้ออกไก่กับซอสหมาล่าและน้ำซุปก้อนข้ามคืนในตู้เย็น จะช่วยให้น้ำซึมเข้าเนื้อและกลิ่นหมาล่าซึมลึกมากขึ้นก่อนนำมาประกอบอาหาร เวลาจัดชั้นของเนื้อไก่และแผ่นเกี๊ยว ควรวางแผ่นเกี๊ยวบางๆ และให้มีน้ำซุปซึมทั่วถึง เพราะถ้าวางหนาเกินไปจะทำให้เกี๊ยวไม่สุกทั่วถึงและแป้งแข็งได้ แต่ถ้าวางทีละ 1-2 แผ่นแบบสูตรแนะนำจะช่วยให้สุกนุ่ม อร่อยกำลังดี ในขั้นตอนการนึ่ง เคล็ดลับคือการนึ่งไฟกลางถึงแรง เพื่อให้แต่ละชั้นสุกทั่วและน้ำซุปกลมกล่อมจากซุปก้อนกับซอสหมาล่าไม่ระเหยเร็วเกินไป ระยะเวลานึ่งประมาณ 15-30 นาทีขึ้นอยู่กับกำลังไฟและปริมาณเมนูที่เตรียม นอกจากนี้ ถ้าชอบทานรสจัด แนะนำให้เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊วขาวหรือน้ำจิ้มแจ่ว รสเปรี้ยวเผ็ดจะเพิ่มมิติรสชาติให้เกี๊ยวหมาล่านี้อร่อยหลากหลายมากขึ้น สำหรับคนที่อยากเพิ่มเนื้อสัมผัส อาจใส่เห็ดหั่นเต๋าหรือแครอทฝอยผสมในเนื้อไก่บดเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความหลากหลายและคุณค่าทางโภชนาการ เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัด มีโปรตีนสูง และต้องการเมนูที่ทำง่าย เหมาะสำหรับทุกโอกาสอย่างมากเลยค่ะ ลองทำดูแล้วจะหลงรักรสชาติซอสหมาล่าที่เข้ากับเนื้ออกไก่บดและความนุ่มของแป้งเกี๊ยวแบบนี้อย่างแน่นอนค่ะ