Ichibanya Curry Co., Ltd.🍛

ココイチで「フライドチキンカレー」を頼むとき、私が毎回気になるのが“チキンの量感”と“辛さのバランス”です。今回みたいにフライドチキンを5個のせると、見た目からしてボリュームが強め。白いお皿にご飯とカレーソース、そこにチキンがゴロゴロのってくるので、写真映えもします。 食べ方のコツは、最初から全部をカレーに沈めないこと。パリパリ感を楽しみたいなら、チキンを1〜2個ずつスプーンで取って、カレーソースを少しだけ絡めて食べるのがおすすめです。時間が経つと衣がしっとりしてくるので、「パリパリチキンカレー」っぽい満足感を狙うならテンポよく食べるのが正解でした。 辛さについては、チキンの脂と衣がある分、最初はマイルドに感じても途中から辛さが追いかけてくる印象。私は辛さを上げたら“しっかり辛い”と感じたので、辛いのが得意じゃない人は様子見で控えめにするのが安心だと思います。逆に辛党の人は、チキンのコクがある分だけ辛さを上げても食べやすいかもしれません。 「ココイチ チキン煮込み」と迷う人もいると思いますが、さっぱりより“揚げ物の満足感”を求める日はフライドチキンカレーが当たり。煮込みは柔らかさ、フライドは香ばしさと食感が魅力なので、その日の気分で選ぶと失敗しにくいです。 店舗は場所によって雰囲気が違うので、例えば富士吉田エリアのCoCo壱に行く予定がある人も、同じメニューを基準にすると食べ比べがしやすいです。次はトッピングを少し変えて、チーズやほうれん草で辛さをマイルドにするアレンジも試してみたいと思いました。