กาแฟดีใกล้MRTบางโพ #บาริสต้าหล่อบอกต่อ

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “max coffee บางโพ” หรือ “คาเฟ่ บางโพ” แล้วอยากได้ร้านที่ไปง่ายจริง ๆ แบบลง MRT แล้วเดินต่อไม่กี่นาที เราว่า MAX COFFEE BANGPHO ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะวันที่อยากหาที่นั่งทำงาน/อ่านหนังสือแบบสบาย ๆ เพราะร้านเป็นตึกแถวที่จัดพื้นที่ได้โปร่งกว่าเดิม ที่นั่งมีหลายมุม เลือกได้ทั้งโซนคุยกับเพื่อนและโซนสงบ ๆ สิ่งที่เราชอบคือ “บาร์” เขาแบ่งฟีลชัดเจน ระหว่างสายเร็วกับสายละเอียด ใครรีบก็สั่งเมนูเอสเพรสโซเบสที่ Speed Bar ได้เลย แต่ถ้าวันไหนอยากละเมียด แนะนำลอง Slow Bar/Filter จะสนุกกว่า เพราะบาริสต้าจะช่วยไกด์โปรไฟล์รสให้เข้ากับที่เราชอบ (โทนถั่ว-ช็อกโกแลต หรือโทนฟรุตตี้สดชื่น) จากที่ลองมา บาริสต้าตั้งใจทำจริง ๆ เห็นขั้นตอนการรินน้ำร้อนทำฟิลเตอร์แบบพิถีพิถันมาก เมนูที่เหมาะกับมือใหม่ของสายสเปเชียลตี้: “ลาเต้ร้อน” เป็นแก้วที่สั่งแล้วไม่พลาด ได้ความหอม นุ่ม ละมุน และมักมีลาเต้อาร์ตสวย ๆ ทำให้ฟีลนั่งจิบเพลินขึ้น ส่วนใครชอบกาแฟใส ๆ อยากได้ความสดชื่น ลองถามหาเมล็ดโทนฟรุตตี้ (แบบที่มีความเปรี้ยวปลาย ๆ) แล้วเลือกชงเป็นฟิลเตอร์ จะได้รสชัดแต่บาลานซ์ดี อีกอย่างที่ทำให้คาเฟ่นี้น่าแวะคือของกินคู่กาแฟ เขามีเบเกอรีโฮมเมดที่เข้ากับกาแฟมาก ๆ อย่างคุกกี้สไตล์ New York และ Banana Bread เราชอบสั่งคู่กับกาแฟเย็น เพราะได้ทั้งความหวานนิด ๆ และตัดด้วยความเข้ม/หอมของกาแฟ กินแล้วอยู่ท้อง เหมาะกับวันที่ตั้งใจมานั่งยาว ๆ ทริคเล็ก ๆ สำหรับคนหา “กาแฟ max one ใกล้ฉัน” แล้วผ่านมาโซนนี้: ถ้าจะมาช่วงเช้า แนะนำเผื่อเวลานิดนึงเพราะคนอาจเข้าร้านต่อเนื่อง แต่ข้อดีคือสั่งแบบแก้ว Takeaway แล้วเดินเที่ยวต่อก็สะดวก ส่วนเรื่องรถ ใครขับมาสามารถจอดรถริมถนนแถว ๆ ร้านได้ แนะนำดูป้าย/ช่วงเวลาห้ามจอดให้ชัวร์ก่อน โดยรวมเราว่านี่เป็นคาเฟ่บางโพที่ครบทั้งคุณภาพกาแฟ บรรยากาศอบอุ่น เคาน์เตอร์โทนสีน้ำเงินเด่น ๆ ถ่ายรูปสวย และบริการเป็นกันเอง ใครชอบกาแฟสเปเชียลตี้หรืออยากเริ่มเข้าวงการ ลองแวะมาชิมสักแก้วแล้วจะเข้าใจว่าทำไมหลายคนถึงยกให้เป็นร้านประจำย่านนี้