มัทฉะบาร์เปิดใหม่ใกล้ฉัน พิกัดเลียบด่วนรามอินทรา แสงบ่ายสวยมาก
มัทฉะเปิดใหม่ #ตัวตึงย่านประดิษฐ์มนูธรรม
.
Tongpaii พามาอัพเดท hidden gem ของสายมัทฉะ
กับร้าน matcha.edition มัทฉะบาร์เปิดใหม่
ย่านประดิษฐ์มนูธรรม
.
นี่ละ…ถูกต้องตั้งแต่หน้าร้านดีไซต์ คือถูกจริตเราสุดๆ ตกแต่งร้านแ บบคลีนๆ เรียบง่าย แต่มีดีเทลที่ดึงดูสายตามากๆ พอเปิดประตูเดินเข้าไปด้านใน space แต่ละมุมก็คือว้าว ถูกจัดวางมาดีมากๆ โดยเฉพาะช่วงบ่ายตรงโซนบาร์ แสงฉ่ำคือจึ้ง นั่งดูการ whisk มัทฉะ ได้เพลินๆ เลยครับ
.
ส่วนใครอยากได้ความเงียบ ก็มีมุมด้านในร้าน ที่มีช่องแสงเป็นบานกระจก แต่เป็นอีกมู้ดของร้านที่ปรับให้ calm ลงได้ดีมากๆ เหมาะกับการมานั่ง slow down จริง ๆ
.
🍵 เมนูที่นี่มีให้เลือกหลากหลาย ทั้ง สาย pure เลือกมัทฉะตาม preference ได้ ดื่มง่าย สดชื่น ละมุนต้องคำที่จิบ
.
และถ้าอยากลองเมนูที่ดู วาไรตี้สนุกขึ้น
แนะนำหมวด ✨ Bloom Menu เราลอง บานานาเบรทมัทฉะ คือดีเกินคาดความหอมของมัทฉะ บาลานซ์กันแบบลงตัวมาก
.
หรือสายฟีล playful ก็มีเมนูอย่างWatermelon / Strawberry / Coconut Cloudy คือแต่ละเมนูมีอะไรให้ explore เยอะเลย
ขนมก็ทำถึง ทั้ง Matcha Mochi Cheesecake
คือวางคู่กับเครื่องดื่มแล้วลงตัว
.
สำหรับเราที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านมัทฉะแต่เป็น space
ที่ทำให้เรา “อยากนั่งอยู่กับแก้วนั้นได้นานขึ้น” เรียกว่าชิลเลยครับ
.
ใครเป็น matcha lover หรือกำลังหาร้านใหม่ ๆ mood ดีๆ
ร้านนี้ควรอยู่ในลิสต์ แนะนำให้ปักหมุดตาม tongpaii กันมาได้เลย แสงฉ่ำช่วงบ่าย 3-4 โมงเย็นนะครับ หน้าร้านมีมุมสวยให้นั่งจิบมัทฉะท่ามกลางแสงแดดอ่อนๆ ได้อีกด้วย
.
Locations: ซ.ประดิษฐ์มนูธรรม 5
Open Times: 08:30 – 16:30 (ปิดวันอังคาร)
มีที่จอดรถหน้าร้าน
.
เผื่อใครเสิร์ชหา “Matcha Edition” แล้วอยากได้ข้อมูลก่อนปักหมุด เรารวมสิ่งที่รู้สึกว่าเป็นประโยชน์จากวันที่ไปจริงไว้ให้ค่ะ/ครับ อย่างแรกคือบรรยากาศร้านค่อนข้าง “เป็นมัทฉะบาร์” จริงๆ คือไม่ได้มาแนวคาเฟ่เสียงดังหรือเน้นที่นั่งทำงานยาวทั้งวัน แต่เป็นสเปซที่ตั้งใจให้เรานั่งช้าๆ แล้วโฟกัสกับแก้วตรงหน้า ใครชอบดูขั้นตอนชงมัทฉะ แนะนำให้นั่งโซนเคาน์เตอร์บาร์เลย จะเห็นบาริสต้าค่อยๆ whisk และจัดสเต็ปต่างๆ แบบใกล้มาก (เพลินแบบเผลอใช้เวลาไปเยอะ) เรื่องแสง ถ้ามา Matcha Edition เพื่อถ่ายรูปและอยากได้โทนแสงธรรมชาติ แนะนำช่วงบ่ายประมาณ 15:00–16:00 แสงจะตกเข้ามุมบาร์กับหน้าต่างพอดี ทำให้สีเขียวของมัทฉะดูละมุนขึ้น ถ่ายคู่กับโลโก้หน้าร้าน/กระจกก็ขึ้นกล้องดี ส่วนใครอยากนั่งสงบๆ คุยเบาๆ หรือพักใจ แนะนำมุมด้านในที่เป็นกระจกช่องแสง จะได้มู้ด calm กว่า ด้านเมนู ถ้าเป็นสาย “เพียวร์มัทฉะ” ลองคุยกับพนักงานเรื่องความเข้ม/ความนัวที่ชอบได้เลย เราว่าดื่มง่ายและสดชื่น ไม่ได้หวานกลบชา แต่ถ้าอยากลองอะไรสนุกขึ้น หมวด Bloom Menu เป็นตัวเลือกที่ทำให้มัทฉะดูเล่นได้มากขึ้น อย่างที่เราลองแนวท็อปด้วยกล้วยหอมคาราเมล กลิ่นกล้วยมาแบบพอดีๆ ไม่แย่งมัทฉะ และยังมีแนวผลไม้อย่างแตงโม/สตรอว์เบอร์รี หรือสายกะทิที่ให้ฟีลครีมมี่ๆ ใครชอบลองรสใหม่ๆ น่าจะ enjoy ขนมที่เข้าคู่กัน เราว่า Matcha Mochi Cheesecake เป็นตัวที่สั่งแล้วปลอดภัย กินคู่กับเครื่องดื่มแล้วบาลานซ์ดี (ช่วยตัดความขม/ความเขียวได้) ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งเครื่องดื่มคนละแบบแล้วแชร์กันชิม จะรู้เลยว่าแต่ละเมนูคาแรกเตอร์ต่างกันจริง การเดินทาง/ความสะดวก: ร้านอยู่ซ.ประดิษฐ์มนูธรรม 5 (โซนเลียบด่วนรามอินทรา) มีที่จอดรถหน้าร้าน เวลาเปิด 08:30–16:30 และปิดวันอังคาร ใครตั้งใจไปถ่ายรูปกับแสงบ่าย อย่าลืมเผื่อเวลา เพราะช่วงท้ายๆ ใกล้ปิดร้านคนอาจแน่นนิดหน่อยค่ะ/ครับ