Eat Natto at the Isakaya store.

สำหรับใครที่อยากลองกินนัตโตะหรือกำลังมองหาวิธีกินนัตโตะให้อร่อยขึ้น ผมขอแนะนำการทานนัตโตะแบบง่ายๆ ที่ผมได้ลองกับที่ร้านอิซากายะ "Mitr" นัตโตะจะมีกลิ่นและเนื้อสัมผัสที่เฉพาะตัว อาจทำให้หลายคนรู้สึกลังเล แต่ถ้ารู้วิธีทาน การเติมซอสโชยุหรือน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวานจะช่วยลดกลิ่นและเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมขึ้น ผมชอบทานนัตโตะกับข้าวร้อนๆ หรือบางทีก็ใส่ลงในซุปมิโสะเล็กน้อย นอกจากนี้ เมนูนัตโตะแบบสลัดที่มีผักสดและไข่ดิบผสมกับนัตโตะที่ร้านยังเป็นอีกตัวเลือกที่ดี รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อยและดีต่อสุขภาพมากๆ ถ้าคุณเพิ่งเริ่มทานนัตโตะ ลองทานทีละน้อยๆ และค่อยๆ เพิ่มปริมาณเมื่อชินกับรสชาติ เพื่อนๆ ที่อยากเพิ่มความอร่อยอาจลองผสมกับมัสตาร์ดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความจัดจ้าน หวังว่าประสบการณ์ของผมจะช่วยให้หลายคนได้ลองและชอบนัตโตะ เมนูอาหารสุขภาพสไตล์ญี่ปุ่นนี้มากขึ้นครับ!