ซุปกิมจิสูตรนี้อร่อยมาก
ซุปกิมจิหอยนางรมเป็นเมนูที่ผสมผสานความเผ็ดเปรี้ยวของกิมจิเข้ากับความหวานตามธรรมชาติของหอยนางรมสดๆ ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม หากคุณอยากเพิ่มความอร่อยให้กับซุปนี้ สามารถใส่ผักสดตามชอบ เช่น ต้นหอม หอมใหญ่ หรือเห็ดเพิ่มความหวานก็ได้ รวมถึงการเลือกใช้กิมจิคุณภาพดีจะช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้กับซุปมากขึ้น สำหรับใครที่กังวลเรื่องความเผ็ดหรืออยากให้ซุปนี้เหมาะกับทุกคนในครอบครัว สามารถปรับระดับความเผ็ดโดยการลดปริมาณพริกหรืองดใช้โคชูจังตามสูตรนี้ได้เลย นอกจากนี้ การใส่หอยนางรมสดจะช่วยให้รสชาติทะเลของซุปเด่นชัดขึ้น และยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ส่วนตัวผมชอบซุปกิมจิหอยนางรมสูตรนี้เพราะทำง่ายไม่ซับซ้อน ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แถมยังได้รสชาติที่อร่อยเหมือนกินที่ร้านเกาหลีเลยทีเดียว ใครที่ชอบอาหารเกาหลีแนะนำให้ลองทำสูตรนี้ดู รับรองถูกใจแน่นอน!



















