ตู้ครัว

ถ้าใครกำลังเล็ง “ชั้นวางของในครัว IKEA” หรือคิดจะทำ “ตู้กับข้าว IKEA” เพิ่ม เราแนะนำให้เริ่มจากการวางแผนการเก็บของก่อนเลยค่ะ เพราะพอทำตู้บน–ตู้ล่างพร้อมตู้เข้ามุมแล้ว ครัวจะเก็บของได้เยอะขึ้นมาก แต่ถ้าจัดไม่ดี ของจะกองและหายากเหมือนเดิม สิ่งที่เราเช็กก่อนติดตั้งคือ “ของที่จะเก็บจริง” แยกเป็น 3 กลุ่ม: ของแห้ง (ข้าวสาร/เส้น/กระป๋อง), เครื่องปรุง (ขวดสูงๆ), และอุปกรณ์ (หม้อ/กระทะ/กล่องอาหาร) แล้วค่อยเลือกชั้นวางของในครัวให้เหมาะ เช่น ของกระป๋องและของแห้งชอบชั้นที่ปรับระดับได้ จะจัดเป็นแถวๆ เห็นฉลากชัด หยิบง่าย ส่วนเครื่องปรุงขวดสูงให้เผื่อความสูงชั้นไว้ ไม่งั้นปิดบานตู้ไม่ได้หรือขวดไปชนชั้นบน สำหรับคนที่อยากได้ฟีล “ตู้กับข้าว IKEA” แบบเป็นสัดส่วน แนะนำทำตู้สูงหรือจัดโซนหนึ่งให้เป็นโซนของแห้งโดยเฉพาะ แล้วติดไฟใต้ตู้บน/ไฟในตู้เพิ่ม (ถ้ามี) จะช่วยมากเวลาหยิบของตอนกลางคืน อีกอย่างที่เวิร์กคือใช้กล่อง/ตะกร้าใบเล็กๆ แยกหมวด เช่น ซอส, ผงปรุง, ของทำขนม เวลาเติมของก็ยกทั้งกล่องออกมา ไม่ต้องรื้อทั้งตู้ จุดที่หลายคนมองข้ามคือ “ตู้เข้ามุม (Corner Cabinet)” ถ้าติดตั้งและตั้งระดับดีๆ จะเป็นพื้นที่ทองของครัวเลยค่ะ เราใช้มันเก็บของชิ้นใหญ่ที่ไม่ค่อยได้หยิบบ่อย เช่น หม้อไฟ/หม้ออบ/เครื่องครัวสำรอง แล้วติดป้ายเล็กๆ หน้าโซนไว้กันลืมว่ามีอะไรอยู่ข้างใน ทริคเล็กๆ ตอนจัดชั้นวางของในครัว IKEA หลังติดตั้งเสร็จ: วางของหนักไว้ตู้ล่าง (หม้อ กระทะ ข้าวสาร) เพื่อให้หยิบง่ายและไม่ดึงบานพับตู้บนจนรับน้ำหนักเกิน ส่วนตู้บนเก็บของเบาๆ อย่างแก้ว จาน หรือของสำรอง และอย่าลืมเผื่อพื้นที่ “ใช้งานจริง” เช่น โซนใกล้เตาจะเป็นเครื่องปรุงที่ใช้บ่อย โซนใกล้อ่างล้างจานเป็นอุปกรณ์ทำความสะอาด ครัวจะเป็นระเบียบและใช้งานลื่นขึ้นแบบรู้สึกได้เลยค่ะ