Madame Shellfish Fresh Seafood Madame Hoi Seafood Sod Shop

ถ้าใครกำลังหา “มาดามหอย ซีฟู้ดสด พัทยา/บางละมุง” ว่ารสชาติเป็นยังไง เมนูอะไรน่าลอง และบรรยากาศดีจริงไหม เรามาแชร์จากประสบการณ์ที่ไปกินแบบชิลล์ๆ ติดทะเลค่ะ จุดที่ชอบคือร้านโปร่ง ลมทะเลพัดตลอด นั่งได้ยาวๆ ไม่อึดอัด เหมาะทั้งมากับเพื่อน แฟน หรือพาครอบครัวมากินข้าวเย็น เรื่อง “เมนูมาดามหอย ซีฟู้ดสด” ส่วนใหญ่จะเน้นซีฟู้ดสดสไตล์ชาวประมง มีทั้งย่าง เผา ทอด ผัด และเมนูแซ่บๆ อย่างส้มตำ ถ้าไปครั้งแรก แนะนำให้เริ่มจากเมนูเผาหรือย่าง เพราะได้ความสดแบบตรงๆ กุ้ง/ปลาหมึกจะหวาน เนื้อเด้ง กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดคือจบเลย อีกเมนูที่เห็นแล้วสะดุดตาคือ “ปลาเก๋าราดพริก” (ในเมนูจะมีระบุประมาณ 990.-/kg.) จานนี้เหมาะกับไปกันหลายคน เพราะปลาค่อนข้างใหญ่ เนื้อแน่น ราดพริกมาแบบจัดจ้าน หอมกระเทียมพริก กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือดีมาก ใครชอบรสกลางๆ สามารถบอกให้ลดเผ็ดได้ สายแซ่บอย่าพลาดส้มตำของร้านนี้ รสจะออกจัดจ้าน เปรี้ยว-เค็ม-หวานบาลานซ์ดี กินตัดเลี่ยนกับของทอดหรือของเผาได้ดีมาก ถ้ามีเด็กหรือคนไม่กินเผ็ด ไปกันหลายช่วงวัย แนะนำสั่งตำไทย/ตำปูปลาร้าแยก แล้วค่อยปรุงเพิ่มเองจะลงตัวกว่า ทริคการสั่งให้คุ้ม: ถ้าไป 2 คน ลองเลือก 1 เมนูซีฟู้ดเผา/ย่าง + 1 เมนูยำหรือส้มตำ + ข้าว/กับแกล้มอีกนิดก็อิ่มกำลังดี แต่ถ้าไปเป็นกลุ่ม 4-6 คน แนะนำเพิ่มเมนูปลาเป็นจานกลาง จะได้แชร์กันสนุก และได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียว สำหรับคนที่ค้นหาแนว “photos/บรรยากาศร้าน” เราว่าช่วงเย็นก่อนพระอาทิตย์ตกคือสวยสุด แสงดี ถ่ายรูปติดทะเลออกมาฟีลพักผ่อนมากๆ และอยากให้โทรจองก่อน โดยเฉพาะวันหยุด เพราะโต๊ะริมทะเลเต็มไวจริงค่ะ