ร้านต้มตุ๋น แจ่วฮ้อน ชาบู หมูกระทะ สาขาพระราม4

ถ้าใครกำลังเสิร์ช “หมูกระทะ 99 บาท ใกล้ฉัน” หรือ “หมูกระทะ ชาบู ใกล้ฉัน” แล้วอยากได้ร้านที่ไปง่าย กินได้ทั้งปิ้งและต้มในมื้อเดียว เราว่าต้มตุ๋น แจ่วฮ้อนชาบู สาขาพระราม 4 เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์สายกินดึกมาก เพราะร้านเปิด 16:00–02:00 น. เหมาะกับคนเลิกงานค่ำ ๆ หรือรวมตัวกับเพื่อนหลังเลิกเรียน/เลิกงานแล้วค่อยไปจัดหนัก ทริคส่วนตัวเวลาเลือกร้านแนว “หมูกระทะ+ชาบู” คือเช็กก่อนว่าอยากเน้นอะไร แล้วค่อยสั่งเป็นชุดใหญ่จะคุ้มกว่า ถ้าวันนั้นหิวมากและไปกันหลายคน แนะนำสั่ง “หมูกระทะชุดใหญ่” คู่กับ “แจ่วฮ้อนชุดใหญ่” แบ่งหน้าที่กันเลย ฝั่งหนึ่งปิ้งให้หอม ๆ อีกฝั่งต้มซดน้ำแจ่วฮ้อนร้อน ๆ จะได้ทั้งความฟินแบบปิ้งย่างและความคล่องคอแบบหม้อไฟ เมนูที่เราชอบสั่งเสริมให้มื้อแน่นขึ้นคือ “หมูสามชั้นทอดเกลือ” กรอบนอกเค็มกำลังดี กินตัดกับความเผ็ดของน้ำจิ้ม/ส้มตำแล้วเข้ากันมาก อีกจานที่เหมาะกับสายเนื้อคือ “ลิ้นวัวลวกจิ้ม” ลวกพอดี ๆ จะเด้ง ไม่เหนียว จิ้มแล้วไปต่อได้เรื่อย ๆ อีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้ต่างจากหมูกระทะทั่วไปคือเมนูส้มตำสาย “น้ำปู” ที่มีให้เลือกหลายแบบ อย่าง “ตำป่าน้ำปู” และ “ตำไหลบัวน้ำปู” (ใครชอบกลิ่นน้ำปูจะถูกใจ) หรือจะจัด “ตำปลาร้าปูม้า” ก็แซ่บคนละแนว เหมาะสั่งมากินแชร์ระหว่างรอปิ้งรอเดือด ถ้ากำลังมองร้านในธีม “หมูกระทะ 99 บาท ใกล้ฉัน” แนะนำให้ดูรายละเอียดราคา/โปรของหน้าร้านอีกที เพราะแต่ละช่วงอาจมีโปรไม่เหมือนกัน แต่จากประสบการณ์เรา ร้านที่มีทั้งหมูกระทะและชาบูแบบนี้ทำให้รู้สึกคุ้มง่าย เพราะเลือกกินได้ตามอารมณ์ในมื้อเดียว แถมเปิดดึกด้วย ใครอยู่แถวพระราม 4 หรือผ่านช่วงค่ำ ๆ ลองแวะไปจัดได้เลย