งานเกษตร มอ. หาดใหญ่เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่หลายคนรอคอย เพราะไม่ใช่แค่เป็นแหล่งรวบรวมผลิตผลทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งรวมของกินอร่อย ๆ ที่เราไม่ควรพลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ดิเสิร์ทไดฟูกุ" ที่กลายเป็นเมนูประจำงานที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ไดฟูกุเป็นขนมญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งโมจิเนื้อนุ่มนวล ห่อหุ้มไส้ข้างในที่หลากหลาย ทั้งถั่วแดง กรีนที หรือผลไม้ต่าง ๆ ความพิเศษของดิเสิร์ทไดฟูกุในงานเกษตร มอ. หาดใหญ่ คือการผสมผสานรสชาติที่ตอบโจทย์คนไทยและเสิร์ฟในบรรยากาศงานที่คึกคัก ทำให้เราได้สัมผัสทั้งรสชาติและวัฒนธรรมไปพร้อมกัน จากประสบการณ์ของผู้ที่เคยมาเยี่ยมชมงาน พวกเขาชื่นชมในความสดใหม่ของไดฟูกุ ที่ทำสดใหม่ทุกวัน ไส้แน่น ๆ และแป้งนุ่ม ๆ ที่ละลายในปาก นอกจากนี้ บรรยากาศของงานที่จัดขึ้นในพื้นที่ด้านใต้ของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ยิ่งเพิ่มเสน่ห์ในการเพลิดเพลินกับของอร่อย ๆ และกิจกรรมการเกษตรที่หลากหลาย สำหรับคนที่สนใจ แนะนำให้เดินทางมาตั้งแต่ช่วงบ่ายที่อากาศไม่ร้อนมากและเพลิดเพลินกับการชิมอาหารในงานไปพร้อมกับชมตลาดเกษตรกรที่มีสินค้าท้องถิ่นหลากหลาย รวมถึงการแสดงและกิจกรรมที่จัดขึ้นในงาน ช่วยให้เราได้เรียนรู้และสนุกสนานไปพร้อมกัน ท้ายที่สุด ดิเสิร์ทไดฟูกุไม่เพียงแต่เป็นเมนูของหวานที่น่าลอง แต่ยังเป็นตัวแทนความสร้างสรรค์ของอาหารในงานเกษตร มอ. หาดใหญ่ ที่ผสมผสานวัฒนธรรมของหวานจากต่างประเทศกับความชอบของคนท้องถิ่นได้อย่างลงตัว คุ้มค่าแก่การมาชิมและถ่ายรูปแชร์เพื่อเก็บความทรงจำดี ๆ จากงานนี้