🍑 Go to Doi Kam, find something new!

ช่วงนี้เราแวะ “ดอยคำ” บ่อยขึ้น เพราะเดินเข้าร้านทีไรเหมือนได้อัปเดตของใหม่ตลอด รอบล่าสุดที่ไปเห็นชั้นวางแน่นมาก ทั้งกลุ่มเครื่องดื่มสกัดเข้มข้นหลายสูตร และขนม/เจลลี่เสริมอาหารที่ทำออกมาน่าลองกว่าที่คิด ใครที่ค้นหา “ดอยคำ” แล้วกำลังลังเลว่าจะเริ่มจากอะไร ลองดูไอเดียจากประสบการณ์เราได้เลย 1) โซนเครื่องดื่มสกัดเข้มข้น (แบบกล่อง) อันที่สะดุดตาคือรส/สูตรหลากมาก เช่น ตรีผลา เห็ดหลินจือ มังคุด มัลเบอร์รี ฝรั่ง และขิง เหมาะกับคนที่อยากได้เครื่องดื่มรสผลไม้แบบเข้ม ๆ หรือชอบลองสูตรสมุนไพร แนะนำให้ดูที่ฉลากก่อนว่า “ผสมน้ำได้กี่แก้ว” และมีส่วนผสมหวานมากน้อยแค่ไหน เพราะบางสูตรรสจะชัดและเข้มกว่าที่คิด ถ้าเพิ่งลองครั้งแรก เรามักเริ่มจากผสมจางกว่าคำแนะนำเล็กน้อย แล้วค่อยเพิ่มความเข้มตามชอบ 2) เจลลี่เสริมอาหารหลายรส อีกชั้นที่คนหยิบกันเยอะคือเจลลี่เสริมอาหาร เช่น คอลลาเจน ไฟเบอร์ และคาโมมายล์ จุดดีคือกินง่าย พกง่าย เหมาะกับคนที่ไม่ชอบกลืนเม็ด แต่ก็แนะนำให้มองเป็น “ขนมที่มีส่วนผสมเสริม” มากกว่าหวังผลแบบจริงจัง แล้วเลือกตามไลฟ์สไตล์ เช่น วันไหนอยากได้ตัวช่วยเรื่องความอิ่ม/ระบบขับถ่ายก็มองไฟเบอร์ หรือถ้าชอบอะไรผ่อนคลายหน่อยก็ลองคาโมมายล์ 3) ของกินเล่น: นมอัดเม็ดรสต่าง ๆ ถ้าไปดอยคำแล้วอยากได้ของติดมือแบบไม่ต้องคิดเยอะ นมอัดเม็ดรสต่าง ๆ เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย กินเพลิน เหมาะกับวางไว้ที่โต๊ะทำงานหรือพกขึ้นรถ เรามักเลือกตาม “รสที่อยากกินตอนนั้น” มากกว่าดูประโยชน์ เพราะมันคือขนมชัด ๆ 4) เช็กโปรหน้าชั้นวาง (คุ้มมาก) เราเห็นมีป้ายโปรหน้าบางสินค้า เช่น ซอสมะเขือเทศด้วย ถ้าใครเข้าร้านดอยคำแล้วให้ลองเดินดูป้ายหน้าชั้นก่อนตัดสินใจ เพราะบางทีโปรจะอยู่เฉพาะบางขนาด/บางสูตร ทำให้คุ้มขึ้นเยอะ ทริคเล็ก ๆ ก่อนซื้อ - ถ้าไม่แน่ใจรสชาติ ให้เริ่มจาก 1 กล่อง/1 ซองก่อน แล้วค่อยกลับไปตุน - อ่านฉลากเรื่องน้ำตาล/พลังงาน โดยเฉพาะกลุ่มเครื่องดื่มสกัดเข้มข้น - เลือกสูตรที่ “เรากินได้จริงทุกวัน” จะคุ้มกว่าซื้อเพราะกระแส ใครมีตัวโปรดจากดอยคำ (โดยเฉพาะเครื่องดื่มสกัดเข้มข้น ตรีผลา หรือเห็ดหลินจือ) มาแชร์กันหน่อยว่าแนะนำสูตรไหน และผสมยังไงให้อร่อย!