ถ้าใครกำลังหา “เมนู Taier Sichuan Cuisine / Taier Sichuan Fish” ว่าควรสั่งอะไรดี เรารวบรวมไอเดียจากรอบที่ไปกินจริงที่สาขา Future Park รังสิต (ชั้น B) มาให้แบบอ่านจบสั่งได้เลย ร้านตกแต่งโทนพืชสีเขียว ฟีลอบอุ่น นั่งสบาย เหมาะทั้งมากับเพื่อนและครอบครัว 1) เมนูซิกเนเจอร์ที่ควรเริ่ม: ปลาต้มผักกาดดอง (Sichuan Fish) เมนูนี้คือเหตุผลที่คนมาร้าน Taier เลย น้ำซุปผักกาดดองออกเปรี้ยวเค็มหอม ๆ กินแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ใครกลัวเผ็ดให้เริ่มระดับเผ็ดน้อยก่อน แล้วค่อยเพิ่มรอบหน้า จุดที่ชอบคือรสจัดแต่ยังบาลานซ์ได้ ไม่ได้เผ็ดอย่างเดียว 2) เลือกไซซ์ให้พอดี (อิงจากที่หน้าร้านมักมีบอก) โดยทั่วไปจะมีไซซ์ประมาณ 2 PAX, 3–4 PAX และ 5–6 PAX แนะนำว่า - มากัน 2 คน: เลือกไซซ์ 2 PAX + เพิ่มของกินเล่น 1–2 อย่างก็อิ่ม - มากัน 3–4 คน: ไซซ์ 3–4 PAX กำลังดี แล้วสั่งผัก/เส้นเพิ่มอีกนิด - มากัน 5–6 คน: เลือกไซซ์ใหญ่ จะคุ้มกว่า และได้แชร์หลายอย่าง 3) ควรสั่งอะไรคู่กับหม้อปลาให้ครบฟีล ถ้าอยากให้มื้อสมบูรณ์ แนะนำเพิ่ม “ผัก” และ “คาร์บ” เพราะน้ำซุปผักกาดดองอร่อยมาก เอาไว้คลุกข้าวหรือเส้นจะฟินเป็นพิเศษ - ข้าวสวย: กันเผ็ดและช่วยให้กินน้ำซุปได้เพลินขึ้น - เส้น/วุ้นเส้น/มันฝรั่ง/ผักรวม: เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งเพื่อเพิ่มความอิ่มและความหลากหลาย - ของกินเล่น: สั่งแชร์กับโต๊ะจะสนุกขึ้น โดยเฉพาะถ้ามากันหลายคน 4) ทริคการสั่งสำหรับมือใหม่ (ไม่อยากพลาด) - ถ้าไม่แน่ใจเผ็ด: เริ่ม “เผ็ดน้อย” ก่อน แล้วค่อยปรับครั้งหน้า เพราะบางวันรสอาจเข้มกว่าที่คิด - ถ้าไม่ชอบเปรี้ยว: เมนูผักกาดดองจะมีรสเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ ลองชิมก่อนแล้วค่อยเพิ่มท็อปปิ้งอื่นให้บาลานซ์ - ไปช่วงคนเยอะ: เผื่อเวลารอหน่อย โดยเฉพาะมื้อเย็น/วันหยุด 5) ข้อมูลสาขาที่ไป (เผื่อเซฟไว้) Taier Sichuan Fish / Sichuan Cuisine – Future Park รังสิต ชั้น B เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 11:00–21:30 ถ้าใครอยากไปลองแบบคุ้ม ๆ แนะนำชวนเพื่อนไป 3–4 คน จะได้สั่งไซซ์กลางและสั่งเพิ่มได้หลายอย่าง สนุกกว่ากินคนเดียวเยอะเลย