ถ้าใครกำลังหา “ติ่มซำบางแสน” ที่มากินได้แบบสบายๆ ตั้งแต่เช้า เราว่า KO-TIG (โกทิ้ก) คือร้านที่เหมาะมาก เพราะเปิดทุกวัน 07:00-16:00 จะมาหลังออกกำลังกาย มาเที่ยวทะเลช่วงเช้า หรือแวะก่อนกลับกรุงเทพก็ลงตัว สิ่งที่ชอบคือเค้าทำสดใหม่จริงๆ เห็นรอบนึ่งออกมาเรื่อยๆ แบบนึ่งร้อนๆ กินแล้วสัมผัสดี ไม่แห้ง แล้วเมนูค่อนข้างหลากหลายจนบางที “เลือกไม่ถูก” แนะนำให้มากันหลายคนจะสนุกกว่า เพราะสั่งได้หลายอย่างแล้วแชร์กันชิม จะได้รู้ว่าอันไหนเป็นเมนูที่เราชอบที่สุด ทริคส่วนตัวเวลามาร้านติ่มซำเมนูเยอะๆ คือเริ่มจากสั่งแบบ “คละ” ก่อน 8-10 เข่ง แล้วค่อยเติมเมนูที่ถูกใจเพิ่ม บางช่วงร้านมีโปรซื้อ 10 แถม 1 ด้วย (เราเคยเจอ) ถ้ามาเป็นแก๊งหรือครอบครัวคือคุ้มมาก แถมยังได้ลองหลายหน้าแบบไม่รู้สึกว่าแพงเกินไป สำหรับคนที่ขับรถมา ที่ตั้งอยู่แถวซอยจรินทร์บางแสน (19 ซ.จรินทร์ ต.แสนสุข เมือง ชลบุรี) แนะนำให้เปิดแมพแล้วปักหมุด “KO-TIG” หรือ “โกทิ้ก” ได้เลย จะหาง่ายกว่า และถ้ากลัวคนเยอะ ลองมาเร็วหน่อยช่วง 07:00-09:00 จะได้เลือกเมนูแบบไม่ต้องรอนาน อีกอย่างที่อยากบอกคือบรรยากาศเหมาะกับการกินมื้อเช้า/บรันช์แบบชิลๆ สั่งติ่มซำแล้วตามด้วยอะไรอุ่นๆ คือฟินมาก ใครมีแพลนมาบางแสนแล้วกำลังหาที่ฝากท้องก่อนเที่ยวต่อ เราว่าร้านนี้เป็นหนึ่งในลิสต์ที่ “ควรแวะ” จริงๆ