เค้ก&เบเกอรี่

ใครกำลังหา “เค้กนมสด” ราคาน่ารัก ๆ หรืออยากได้ “เค้กเด็ก” ชิ้นเล็กไว้เป็นของว่าง/ของแจก งานนี้แนะนำให้ลองมองหาแบบชิ้นละ 20 บาทเลยค่ะ เราชอบตรงที่เป็นเค้กแบ่งชิ้นและห่อพลาสติกแยกมาเรียบร้อย หยิบง่าย สะดวกมาก เวลาเอาไปโรงเรียน ไปปิกนิก หรือแจกเด็ก ๆ ไม่ต้องตัดเพิ่มให้เลอะเทอะ ส่วนรสชาติที่เห็นมีหลายแบบมาก (แนวเค้ก & เบเกอรี่รวม ๆ) เช่น ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี ฝอยทอง ครีมขาว รวมถึงบางชิ้นเป็นหน้าเยลลี่สีม่วง ๆ และมีแบบโอริโอ้กับช็อกโกแลตบาร์ด้วย ใครไม่แน่ใจว่าจะชอบรสไหน แนะนำให้ซื้อคละรส 4–6 ชิ้นแล้วลองเทสต์กับคนในบ้าน สนุกดีและไม่เสียดายเงิน ทริคเลือก “เค้กเด็ก” ให้กินง่าย: - เลือกชิ้นที่ครีมไม่เยอะเกิน เด็กเล็กจะถือกินเองง่ายกว่า - ถ้าเด็กแพ้นม/ไข่ ควรถามส่วนผสมก่อน (เค้กนมสดส่วนใหญ่มีนมและไข่) - ถ้าจะเอาไปแจกหลายคน เลือกรสยอดฮิตอย่างช็อกโกแลต/สตรอว์เบอร์รี จะถูกใจง่าย การเก็บรักษา (ช่วยให้เค้กนมสดอร่อยเหมือนเดิม): - ถ้าซื้อแล้วไม่ได้กินทันที แช่ตู้เย็นไว้ก่อน เพราะครีมและนมสดอยู่ข้างใน - ก่อนกินเอาออกมาวางไว้ 5–10 นาที ให้เนื้อเค้กนุ่มขึ้น กลิ่นนมจะหอมขึ้น - ถ้าจะพกไปข้างนอกนาน ๆ แนะนำใส่กระเป๋าเก็บความเย็นหรือมีเจลเย็นติดไปด้วย โดยเฉพาะวันที่อากาศร้อน ไอเดียใช้เป็นเค้กเด็กสำหรับวันพิเศษ: - เอาไปทำเป็น “ถาดเค้กชิ้นเล็ก” สำหรับวันเกิดในห้องเรียน (ติดสติ๊กเกอร์ชื่อเด็กแต่ละคนได้) - จัดเป็นเซ็ตเค้ก+นมกล่อง/น้ำผลไม้ แจกง่ายและดูน่ารัก - ถ้าอยากให้ดูพรีเมียมขึ้น เพิ่มเทียนเล็ก ๆ หรือการ์ดอวยพร 1 ใบ ก็กลายเป็นของขวัญได้เลย ถ้าใครอยู่แถวจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ลองแวะดูร้านเค้ก & เบเกอรี่ที่ขายแบบห่อชิ้น ๆ แนวนี้นะคะ ได้ของอร่อยหลายรสในงบสบาย ๆ เหมาะทั้งคนอยากชิมหลายแบบและคนที่หาเค้กเด็กไว้แจกจริง ๆ