การขายมัทฉะออนไลน์นั้นไม่ใช่แค่เรื่องการเตรียมสินค้าและรสชาติเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงต้นทุนแฝง เช่น ค่าคอมมิชชั่นและค่าธรรมเนียมที่มาจากแพลตฟอร์มขายของออนไลน์ต่างๆ ซึ่งในกรณีนี้ TRIAL MATCHA พบว่าต้องเสียค่าคอมมิชชั่นไปประมาณ 20-30% จากยอดขายทั้งหมด แน่นอนว่าการแข่งขันในโลกออนไลน์สูงมาก การตั้งราคาต้องบาลานซ์ระหว่างความสามารถในการแข่งขันและการไม่ขาดทุน วิธีที่ผู้ขายหลายคนใช้คือการหาช่องทางโปรโมชั่นที่เหมาะสม เช่น ช่วงเทศกาลลดราคาของ Shopee อย่าง 6.6 หรือ 7.7 ที่ทำให้ผู้ซื้อได้รับส่วนลดมากขึ้นและผู้ขายเองไม่ได้ขายขาดทุนจนเกินไป นอกจากนี้ การเลือกใช้แพลตฟอร์ม Facebook ในการขายก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางที่ช่วยลดค่าใช้จ่ายได้บ้าง เพราะบางครั้งแพลตฟอร์มนี้มีค่าธรรมเนียมน้อยกว่าหรือไม่มีค่าคอมมิชชั่น แต่ก็ต้องแลกมาด้วยการลงทุนในการทำการตลาดผ่านโซเชียล การสร้างมีเดียคอนเทนต์หรือโปรโมชั่นเพื่อดึงดูดลูกค้า ในชีวิตจริง ผมเคยลองขายมัทฉะผ่านหลายแพลตฟอร์ม พบว่าอย่าง Shopee มีจุดแข็งเรื่องการเข้าถึงลูกค้าง่ายและระบบช่วยส่งเสริมการขาย แต่ก็มาพร้อมกับค่าคอมมิชชั่นและข้อจำกัดของโปรโมชั่นต่างๆ ขณะที่ Facebook นั้นยืดหยุ่นกว่าในการสื่อสารกับลูกค้าและโปรโมชันสามารถปรับแต่งได้ตามใจชอบ แต่ก็ต้องใช้เวลาทำการตลาดมากกว่า สุดท้ายแล้ว คนขายต้องเข้าใจต้นทุนทั้งหมดอย่างละเอียด และปรับกลยุทธ์การขายให้เหมาะสมกับแต่ละช่องทางเพื่อรักษากำไรและสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้า การทำความเข้าใจเหล่านี้ถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับใครที่ต้องการทำธุรกิจมัทฉะหรือสินค้าคุณภาพอื่นๆ ในโลกออนไลน์อย่างยั่งยืน